详解提升服务动员大会.pptVIP

礼貌礼节及时激励方式 一次未按标准执行处罚10枚西海币，对于部门提出表扬的给予奖励10枚西海币、班前会未予训练的给予当值主管处罚10枚西海币 第二项:仪容仪表 仪容仪表之头发、指甲、饰物、化妆、着装、仪态均符合酒店仪容仪表标准 工作例会及工作中对员工仪容仪表进行检查 仪容仪表及时激励 1、仪容仪表不合格的员工禁止上岗操作。 2、例会上未检查仪容仪表给予当值主管扣除10枚西海币 3、在工作中仪容仪表不合格者一次处罚5枚西海币 第三项：对客量化服务 提高对客服务效率，所有对客3分钟内必须到达现场 关于借物、开夜床、收洗客衣、处理宾客投诉请即打扫等对客服务必须按照客房服务工作量化标准执行 对客量化服务及时激励 一次未按标准执行处罚10枚西海币，因服务不及时造成宾客投诉的给予B级口头警告 第四项：检查退房 提高检查退房效率，所有散客房3分钟内检查完毕（存在客赔4分钟），团队房10至30间房15分钟检查完毕，团队房30间房以上20分钟检查完毕 检查退房及时激励 有未按量化标准执行的，房务中心人员必须直接提交，造成宾客投诉的直接给予相关服务员A级口头警告，领班20枚西海币处罚，房务中心未及时报查房的给予责任人20枚西海币处罚 第五项：客房引领服务 对于住店宾客应指引客人进入房间。引路时保持在客人左前方一点五米的距离，侧身面向客人，左臂前伸，引领客人到所住的房间