实验三 和 细胞膜的渗透性.pptVIP

实验三 细胞膜的渗透性 一、实验目的 了解细胞膜的渗透性及各种物质进入细胞膜的速度。 二、实验原理 渗透压 渗透压是在溶液和水置于中间安置选透膜的U型管中一端施加阻止水渗透的压力。渗透压的大小和溶液的体积莫耳浓度、溶液温度和溶质解离度相关，因此有时若得之渗透压的大小和其他条件，可以反推出大分子的分子量。范特荷夫因为渗透压和化学动力学等方面的研究获得第一届诺贝尔化学奖。依照范特荷夫定律，稀溶液的渗透压与溶液的体积莫耳浓度及绝对温度成正比。 渗透压 反渗透 以血浆的正常渗透压(7.6个大气压或5776毫米汞柱)为标准，与血浆正常渗透压很相似的溶液成为等渗溶液；如5%的葡萄糖溶液或0.9%的氯化钠溶液。 高于血浆正常渗透压的溶液成为高渗溶液，低于血浆正常渗透压的溶液则称为低渗溶液。 将红细胞放在某些等渗盐溶液中，由于红细胞膜对各种溶质的通透性不同，有的溶质可进入，有的溶质不能进入，进入红细胞的溶质能提高红细胞的渗透压，使水进入红细胞，引起溶血。 由于溶质透入速度不同，溶血时间也不同。 1 极性越大，透过性越低。 如：带电荷的离子是高度不透的。 2 分子量越大，透过性越低。 如：极性小分子H20，甘油等 3 亲脂性越高，透过性越高（甲醇、乙醇、丙醇）。 三、实验用品 1.器材: 烧杯、移液管、试管、试管架等 2.试剂: