乳母的营养素并的膳食指南.docVIP

乳母的营养素的膳食指南 （一）、产褥期膳食指南 正常分娩后产妇可进食适量、易消化的半流质食物。例如：红糖水、藕粉、蒸蛋羹、 蛋花汤等。分娩时若会阴撕伤Ⅲ度缝合，应给无渣膳食 1周左右，以保证肛门括约肌不 会因排便再次撕裂。做剖宫手术的产妇术后 24小时给予术后流食 1天，但忌用牛奶、 豆浆、大量蔗糖等胀气食品，以后再转为普通膳食。 母体在分娩过程中失血很多，需要补充造血的重要物质，如蛋白质和铁等。鸡蛋含有很高的蛋白质，但每日进食鸡蛋的量不要多于 6个，以免增加肾脏负担。此外，我国的习惯往往只强调动物性食物的摄人，如鸡、肉、鱼、蛋，而忽视蔬菜与水果的摄入，容易造成维生素 C与膳食纤维的不足。 (二)、哺乳期的膳食指南 1.钙：为了保证乳汁中钙含量的稳定及母体钙平衡，应增加乳母钙的摄人量。乳母膳食钙参考摄人量为每日1200mg，可耐受的最高摄入量每日为2000mg。建议每日饮奶至少250ml， 以补充约 300mg的优质钙。此外，还要注意补充维生素D(多晒太阳或服用鱼肝油等)，以促 进钙的吸收与利用。 2.铁：尽管母乳中铁含量极少，为恢复孕期缺铁的状况，应注意铁的补充，膳食中应多供给富含铁的食物。乳母膳食铁的适宜摄人量每日为25mg，可耐受的最高摄入量每日为50mg。由于食物中铁的利用率低，可考虑补充小剂量的铁以纠正和预防缺铁性贫血。 3.维生素A：由于维生素 A可以通过乳腺进入乳汁，