化妆品中粪大肠同菌群的检测_刘美玲.pdfVIP

第37卷第2期 煤 炭 与 化 工 Vol.37 No.2 2014年 2月 Coaland ChemicalIndustry Feb. 2014 经验交流 化妆品中粪大肠菌群的检测 刘美玲 （天津现代职业技术学院 生物化工系，天津 300350） 摘 要：化妆品因其成分复杂，含有的营养物质是微生物生长的良好培养基而易导致病原微 生物滋生，造成微生物的污染，而在化妆品的检测中，粪大肠菌群超标比例最高。探讨了粪 大肠菌群的概念、生化特性以及检测方法。根据粪大肠菌群所具有的生物特性进行检测，挑 取可疑菌落，涂片作革兰氏染色镜检。结果表明，平板上有典型菌落，并经证实为革兰氏阴 性短杆菌，靛基质试验阳性，则可报告被检品中检出粪大肠杆菌。 关键词：化妆品；微生物；粪大肠菌群；检测 中图分类号：Q93-332文献标识码：A 文章编号： Detection of