检得测生物组织中的脂肪.pptVIP

1.教材分析 在新教材中，主要在新教材中把实验安排在学习脂肪、蛋白质等内容之前，一方面未接下来的学习各类有机物奠定感性知识基础，另一方面有利于培养学生的实验探究能力，为以后各类章节的探究性实验的顺利开展搭建一个较高的起点。 新教材中,以学生为主体，教师来辅导的这种教学方式来教学。强调学生的自主学习，让学生积极参与，乐于探究，勇于实验，勤于思考 。 2.教学目标 1.知识目标 尝试用化学试剂检测生物组织中的脂肪 2.能力目标 学习实验探究的方法 3.情感目标 a.提高学生的独立思考能力，发挥学生个体在 实验活动中的主观能动性以及自主探究。 b.通过小组合作，帮助学生养成严于律己、宽 以待人的态度。 3.重、难点 重点： 检测生物组织中脂肪的原理和方法 难点： 徒手制作装片 4.教法学法 教学方法: 实验法、讨论法、讲授法 谈话法 学习方法: 以合作学习来培养学生的自主探 究，勤于思考、勤于动手的能力。 5.教学过程 实验原理 某些化学试剂能够使生物组织中的相关有机化合物产生特定的颜色反应。 材料： 花生种子（浸泡3-4H）、白 瓜子种子（浸泡30-60MI