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【作 者】张伟强编著【丛书名】新编中等职业教育旅游类专业系列教材【形态项】153【出版项】重庆：重庆大学出版社,2008.03【ISBN号】7-5624-4415-3【中图法分类号】TS971【原书定价】17.00【主题词】茶-文化-专业学校-教材【参考文献格式】张伟强编著.茶艺.重庆：重庆大学出版社,2008.03.内容提要:本书为中等职业学校茶艺专业和茶艺公共选修课教材，全书共分5章，包括茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶艺基础知识、茶艺表演基础知识和茶艺师
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