海参育苗实习报告.docVIP

编号 大 连 海 洋 大 学 生产实习报告 题目：海参及扇贝的工厂化人工育苗 学生姓名： 年级 班 指导教师： 张 职称 讲师 学院： 水产与生命学院 专业 水产养殖学 实习地点： 大连金砣水产食品有限公司  目 录 前言…………………………………………………………………………1 1．设施条件……………………………………………………………2 2. 内容与方法…………………………………………………………3 2.1 海参………………………………………………………………3 2.1.1 种参…………………………………………………………3 2.1.2 幼虫…………………………………………………………5 2.1.3 饵料…………………………………………………………9 2.1.4 水质…………………………………………………………10 2.2 海湾扇贝…………………………………………………………11 2.2.1种贝………………………………………………………11 2.2.2幼虫………………………………………………………12 2.3生物饵料……………………………………………………14 2.3.1培养类型…………………………………………………14 2.3.2浮游单胞藻的培养…………………………………………15 2.4水质…………………………………………………………16 3．结果………………………………………………………………19 3.1海参的胚胎及幼体发育…………………………………………19 3.2 海湾扇贝的胚胎及幼体发育………………………………21 3.3 生物饵料培养……………………………………………23 3.3 水质………………………………………………………23 4．讨论与分析……………………………………………………………24 4.1海参的胚胎及幼体发育…………………………………………24 4.1.1耳状幼体发育阶段的主要变化……………………………24 4.1.2 开口饵料的选择……………………………………………25 4.1.3 耳状幼体烂胃和稚参解体原因及措施……………………25 4.1.4微生态制剂应用及其作用…………………………………26 4.2海湾扇贝的胚胎及幼体发育…………………………………27 4.1.1怎样提高海湾扇贝孵化率……………………………27 4.1.2 幼体培育中水质监测的关键………………………………27 4.1.3 变态过程中的死亡问题……………………………………28 5．小结……………………………………………………………28 6.参考文献………………………………………………………………29 附录………………………………………………………………30前 言 渔业和增养殖研究现状 由于刺参的名贵，只靠天然产量远远满足不了人们的需要。大连沿海特别是大连的长海县是我国刺参的传统主产区，其刺参产量曾占我国刺参产量的近1/3。 由于刺参生长缓慢，需要消耗大量营养和能量来生长生殖腺，同时，特别是刺参在繁殖期后进入夏眠期，刺参生长停止，并出现体重下降、营养价值降低的现象，此段时间大约要经过3个月的时间，加之冬季的低水温期，刺参在一年中实际只有7个多月的生长期，若能在苗种生产中运用现代生物高技术，改变刺参的夏眠习性，提高生长速度，缩短养殖周期，提高刺参对温度的耐受能力，延长其在一年中的生长期，加快生长速度，增强抗逆性，降低生产成本，将对海参的养殖和增加其渔业产量产生巨大的影响。 扇贝是海珍品的一种。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，闭壳肌的干品称为干贝，具有很高的营养价值。海湾扇贝分布于大西洋西海岸，1982年由中国科学院海洋研究所引进到我国，发展成为我国北方浅海养殖的支柱产业之一。 随着海湾扇贝全人工养殖生产中暴露一些问题，如生长速度减缓，寿命缩短，个体小型化等，而且病害时有发生，如幼虫面盘解体和成贝外套膜收缩等。人们正在不断的实践中，让扇贝养殖一方面在中国海域能够有效形成养殖群体，产生巨大的经济效益和社会效益，另一方面又能够有效控制其数量，不致造成因“生物入侵”而使所在海域原有的生物资源遗传基因受到污染和生态系统受到破环。所以，浮筏养殖是目前最广泛的苗种育成方式。 生产实习的目的意义和必要性 本次我们在金砣水产食品有限公司的实习主要就是围绕着刺参的人工育苗和工厂化养殖进行的。本次实习自4月17-6月12日，历时两月，来到了位于大连庄河