食堂工作流程PPT.ppt

公司食堂工作制度与工作流程 党政办食堂 2013年9月5日 目录 ?一、餐卡管理制度与流程 餐卡办理 餐卡办理申请 餐卡办理申请 党政办： 现有我单位新招（或调入）员工（姓名、员工编号）未办餐卡，特向贵办申请办理餐卡。 单位： 日期： 单位领导签字： 人力资源部签字： 食堂主办签字： 餐卡挂失、解挂、补办 餐卡充值、补贴、注销 注意事项 工作餐管理制度与流程 用餐标准 接待普通来访客人：接待标准为30元/人以内。陪同人员不超过2人。 单位、部门工作餐审批流程 公司接待用餐工作流程 食堂工作用餐申请单 餐费结算 每月初，食堂将汇总各单位上月食堂用餐费用，经党政办负责人、财务部负责人、财务总监审核，公司总经理审批后交财务部入账。 财务部依据审核后的食堂用餐费用列入对应单位的“厂长专项基金”，并将这笔费用划转食堂作为食堂收入。 餐厅借用制度与流程 餐厅借用时间 餐厅借用审批流程 食堂餐厅借用申请单 制作：王红军 2013年9月10日 * * 一、餐卡管理制度与流程 二、 工作餐管理制度与流程 三、 餐厅借用制度与流程 文本 目 的 规范餐卡发放、 使用及用餐管 理。 适用范围 全体在册员工，集团 公司、股份公司及兄弟单位驻九钢工作 人员、长期业务 公司人员、临时业务 公司人员 XX公司食堂餐卡管理办法 每人只许办一张餐卡，不得转让、重办等，如发现，处罚50-500元。 注 公司 员工 关联公 司员工 长期业 务单位 员工向本单位提出办理餐卡，单位填写《餐卡办理申请》，经单位负责人签字、人力资源部核实、党政办食堂主办签字，最后到食堂充值处办理 关联公司提交填写《餐卡办理申请》，经党政办负责人审批签字、食堂主办安排，最后到餐卡办理处办理餐卡 凡与公司有长期业务的单位须与本公司签订《九钢食堂搭伙协议》，然后提供餐卡办理名单 ，经党政办食堂主办审核签字，最后到食堂餐卡办理处办理餐卡 由公司对接单位提交《餐卡办理申请》，经党政办负责人审批签字，党政办食堂主办安排，最后到餐卡办理处办理餐卡 临时业 务单位 关 联 公 司：指集团公司、股份公司、兄弟公司； 长期业务单位：签有一年及以上期合同的业务单位； 临时业务单位：一年内合同的业务单位 注 挂失 如餐卡丢失，为防止被人盗用，应及时办理挂失。 挂失时凭身份证或工作证或其他有效证件到食堂充卡处办理。 挂失后该餐卡将不能正常使用 如餐卡找回，应及时凭身份证、工作证等有效证件及餐卡到食堂充值处办理解挂失手续，解挂后此餐卡可继续正常使用 解挂 在原卡挂失的状态下，持卡人可凭身份证或工作证到食堂充值处补办新餐卡，补办时新卡须缴纳10元卡成本费（旧卡5元） 补办 充值 充值时间：每周一至周五，7：30—8：30，11：00―13：00，17：00—19：00。 充值地点：一食堂一楼。最低充值金额为10元。 免费工作餐补贴于每月5日前完成 补贴 因离职等原因可办理餐卡注销手续。销户时，持卡人需凭身份证、工作牌、离职文件等交回餐卡，公司补贴不退现金，自费金额可退卡内余额 注销 餐卡在一天内若发现质量问题并经工验证核实后，食堂可免费更换。 若由于人为原因损坏餐卡，持卡人需支付工本费。 注 ※餐卡是食堂的就餐工具，请妥善保管，避免硬物划痕、阳光直射或与强磁性物体同放。 文本 目 的 规范食堂工作用餐 管理，节约开支， 杜绝借工作之名大 吃大喝、铺张浪费 适用范围 公司普通来客；加 班误餐岗位员工； 其他因工作需要用 餐人员 xx公司食堂工作用餐管理办法 工作餐不含公司正常组织的各项活动、检查等，因为公司为每位员工提供了免费工作餐。 注 加班用餐：二楼小炒为30元/人以内，一楼需用餐盘带到现场10元/人，一楼现场用餐5.45元/人。 以上标准下，可由食堂主办审批；如需超标准用餐、陪同，须经党政办负责人审批。 单位、部 门填写《 用餐申请 单》 单位、部 门一把手 审核《用 餐申请表 单》 超标准情况下 党政办食 堂主办审 批 党政办主 任审批 到食堂充 值处或点 单处点餐 公司领导 通知党政 办在食堂 安排用餐 接待员或 招待主办 通知食堂 点