大棚基质高低架槽式栽培方式对草莓生长探究探析.docVIP

大棚基质高低架槽式栽培方式对草莓生长探究探析 　　摘要：研究了自制基质高低架槽式栽培方式对大棚章姬草莓生长发育的影响。结果表明，高架槽式栽培的草莓在植株长势、叶片叶绿素和果实可溶性固形物含量及产量方面与地面槽式栽培、低架槽式栽培相比存在明显优势。 关键词：草莓；基质；高低架槽式栽培 设施无土栽培是一项先进的人工调控栽培技术，设施无土栽培不仅能促进植株的生长发育，提高果实产量和品质，也是解决设施栽培中重茬、土壤病害严重及根际有害物质积累问题的一条有效途径[1-4]。近年来各蔬菜产地开发了用基质（泥炭土、堆肥等组成）或营养液栽培的各种不同类型的高架设施栽培新技术。目前中国在草莓设施栽培中较普遍应用的技术措施有：放养蜜蜂授粉、喷施赤霉素、假植育苗、加温与电照补光、安装滴灌设备、疏花疏果等[5-9]。草莓无土栽培技术在中国尚处于试验阶段，在生产上应用得很少。中国草莓设施无土栽培起步较晚，相对而言技术还不够成熟，因此结合农业设施生产的实际情况，探索出一套通用的大棚无土栽培模式及其简易管理方法尤为重要。笔者利用自配基质实行高低架栽培，以期找出较适合于草莓无土栽培的模式，为草莓无土栽培生产提供指导。 1 材料和方法 1.1 试验材料 试验在湖南生物机电职业技术学院东湖校区蔬菜基地大棚内进行。供试品种为章姬。定植时期为2012年9月下旬，带土坨移栽，双行种植，株行距15 cm×20 cm。以塑料泡沫板做成栽培槽，深25 cm，宽30 cm。高低架分别以钢管构筑高约1.5 m、1.0 m、0.5 m的台架。自制栽培基质配方为泥炭土∶珍珠岩∶河砂=3∶1∶1，每立方米基质中加入腐熟鸡粪10 kg混匀。在铺设地膜前、顶花序果实膨大期各追一次腐熟鸡粪，果实开始采收后每2周追施1次腐熟鸡粪或菜枯沤制的液态肥。生长期常规管理。 1.2 试验设计 设4个处理，分别为处理1：地面自制基质槽式栽培（CK），处理2：低架自制基质槽式栽培（高0.5 m），处理3：中架自制基质槽式栽培（高1 m），处理4：高架自制基质槽式栽培（高1.5 m），共4种栽培方式。采用“品”字形设计排列，滴灌系统供水和补给液态肥，滴头孔对准两行的中心，流量为2～3 L/h。依据日照时间和排水量（一般为25%～30%），每日供水5次，每次3～5 min。每处理68株，重复3次，管理同常规生产。 1.3 试验方法 1.3.1 不同深度地温测定 于2012年1月中旬连续3 d测定各处理5 cm、10 cm、15 cm、20 cm处6∶00、8∶00、10∶00、12∶00、14∶00、16∶00、18∶00、20∶00地温，计算平均值并进行比较。 1.3.2 叶绿素含量测定 定植后50 d，每处理随机选取植株第2片展平的功能叶10～15片，用打孔器取5 cm2，剪碎，称取0.25 g于25 mL 80%丙酮中提取叶绿素，直到残渣无色为止。用722光栅可见分光光度计测定645 nm、652 nm和663 nm下的吸光度值，根据公式计算叶绿素的含量。 叶绿素a浓度Ca计算公式如下： Ca（mg/L）=12.7×A663-2.69×A645 叶绿素b浓度Cb计算公式如下： Cb（mg/L）=22.9×A645-4.68×A663 类胡萝卜素浓度Cx.c计算公式如下： Cx.c=（1000A652-3.27Ca-104Cb）÷229 叶绿素总浓度CT计算公式如下： CT（mg/L）=A652×1000÷34.5 以上公式中：A663、A645、A652分别为波长663 nm、645 nm、652 nm处测定的叶绿素溶液的吸光度值。 叶绿素含量（mg/g）=（CT×V）÷（W×1000） 式中：CT为叶绿素浓度（mg/g），V为提取液总体积（mL），W为取样鲜质量（g）。 1.3.3 植株生长势评价 于2012年11月25日调查，处理和对照各随机选取5株，调查株高、叶片数、中心展开叶往外数第3片叶叶柄长，利用SAS软件进行统计分析。 1.3.4 产量、品质测定 在采收期，定期采收各处理成熟果实并称重，计算平均单果质量、平均单株产量和每667 m2产量。采用手持浆果硬度计测定果实硬度，用手持测糖仪测定果实可溶性固形物含量。 2 结果与分析 2.1 各处理5 cm、10 cm、15 cm、20 cm地温比较 不同深度地温是反映处理基质内部环境条件的重要因子，栽培环境温度直接影响植物的生长发育。由图1可以看出，各处理5 cm、10 cm、15 cm、20 cm地温的日变化趋势与对照基本一致，而随着处理高度的增加，处理基质地温逐渐由低