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生物选修1 生物技术实践 模块考试试卷 第Ⅰ卷　选择题 (共70分)（2分20=40分）。微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（ ）A．细菌的大小、形状、颜色B．菌落的大小、形状、颜色 C．有无鞭毛D．培养基的不同豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解 A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D．蛋白质 ． （ ）（ ）（ ）B. 鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水 C. 鲜玫瑰花＋水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤 D. 鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→过滤→除水 17. 橘皮精油的提取操作流程是: A.石灰水浸泡→漂洗 →静置→ 压榨→过滤 →再次过滤→橘皮油 B. 石灰水浸泡→漂洗 →过滤 →压榨 →静置→再次过滤→橘皮油 C. 石灰水浸泡→漂洗 →压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油 D.石灰水浸泡→过滤→漂洗→压榨 →静置→再次过滤→橘皮油 对胡萝卜素的提取顺序，正确的是（ ） A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素 B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素 C. 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素 D. 胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素 19. 对于玫瑰精油的提取装置，说法正确的是：6§1 A．图中2为进水口，3为出水口 B．收集后的液体中，要加入NaCl，使水油分离 C．本装置为萃取装置 D．使用该装置时，由于原料在水中，不易产生原料焦糊问题 20. 下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是 A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等 B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取 C.提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂 D.萃取过程中要采用水浴加热 二、多选题（3分分）。甲、乙、丙是三种微生物，下表、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（ ） 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeS04 0.5g 蔗糖 10g (NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5g I + + + + + + + Ⅱ + 十 + + + + + Ⅲ + + + + + + + + A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物（ ）?? D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活 有关倒平板的操作的是 ( ) A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰 ．将培养皿打开D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置基因工程的操作步骤：①使目的基因与运载体相结合，②将目的基因导入受体细胞，③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求，④提取目的基因，正确的操作顺序是A．③②④① 　　B②④①③ 　C．④①②③ 　D．③④①② A.BamHI和EcoRI；末端互补序列—AATT— B. BamHI和HindⅢ；末端互补序列—GATC— C. EcoRI和HindⅢ；末端互补序列—AATT— D. BamHI和BglII；末端互补序列—GATC— 27. 下面图中a、b、c、d代表的结构正确的是：（ ） A．a—质粒RNA B．b—限制性外切酶C． c—RNA聚合酶 D．d—外源基因 28. 基因工程技术引起的生物变异属于（　　） 染色体变异 　 B．基因突变 C．基因重组 D． 不可遗传的变异 29. 获取目的基因的方法有多种，下列不属于目的基因获取方法的是（） A、从基因组文库中获取 B、从cDNA文库中获取 C、从含目的基因生物细胞中获取 D、利用PCR技术获取 30. 已知某种限制性内切酶在一线性DNA分子上有3个酶切位点，如图中箭头所指，如果该线性DNA分子在3个酶切位点上都被该酶切断，则会产生a、b、c、d四种不同长度的DNA片段。现有多个上述线性DNA分子，若在每个DNA分子上至少有一个酶切位点被该酶切断，则理论上讲，经该酶酶切后，这些线性DNA分子最多能产生长度不同的DNA片段种类数是 A.3 B.4 C.9 D.12 第二卷非选择题 三、非选择题（本题包括个小题，