微生物讲稿-绪论2010.pptVIP

微生物学 生物技术系 马桂珍 电话 E-mail Guizhenma@ 2010年8月 本学期教学安排 理论知识方面：每周4学时，共14教学周 要求： 1. 微生物主要类群形态结构、繁殖方式、分类 2.不同营养类型、产能方式、生长量测定方法及群体生长规律 3.分离菌种和保藏菌种的基本知识 4.微生物的新陈代谢 5.微生物的遗传变异与育种 6.微生物生态 本学期教学安排 实验、技能方面：每两周一次 要求： 1.熟练掌握显微镜使用和保护方法 2.掌握简单染色法、革兰氏染色等方法 3.无菌操作技术、培养基制备、消毒、灭菌技术 4.纯培养分离方法、菌种保存方法 5.细菌鉴定 绪论 一、什么是微生物？ 微生物（micoorganiism，microbe) 自然界中存在的肉眼看不见看不清的微小生物总称。 个体微小（一般小于0.1mm)、结构简单。 包括：原核生物的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体 ，真核生物的真菌、原生动物、和显微藻类，非细胞生物的病毒和亚病毒。 二、人类对微生物的认识 （一）