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基于破碎处理的家庭厨余垃圾减量及其对下水的影响-环境工程学报
第 卷 第 期 环 境 工 程 学 报
年 月
基于破碎处理的家庭厨余垃圾减量
及其对下水的影响
吴远远 郑明霞 王凯军
清华大学环境学院环境模拟与污染控制国家重点联合实验室北京
摘 要 在对我国家庭厨余垃圾的组成及性质污水管道设计污水处理厂运行状况的调查研究基础上初步探讨了
基于厨房垃圾粉碎机的家庭厨余垃圾减量及其对下水系统的影响 家庭厨余垃圾生成量湿重平均为 人 其
中易降解的蔬菜水果垃圾占到 家庭厨余垃圾的 可能导致污水处理厂的总
和氨氮理论提高量分别为 和 会在一定程度上缓解我国污水处理厂碳源不足的现状
厨房垃圾粉碎机使用后人均用水最大增加量为 人 破碎时间短基本介于 之间 破碎后的厨余垃
圾颗粒含水率高密度略大于水其在管道中起动的临界流速为 远小于 故因厨房垃圾粉碎机使用引起
的污水管网堵塞的可能性小
关键词 厨房垃圾粉碎机 家庭厨余垃圾 污水处理厂 污水管网
中图分类号 文献标识码 文章编号
家庭厨余垃圾 占 利比利时和丹麦最先推行后来逐渐在全世界兴
家庭生活垃圾的绝大部分在我国约占到 起 尽管欧洲强调垃圾分类收集多年但是大部分
厨余垃圾具有含水率高含盐量高有机质含量高热
的有机垃圾依旧被混合收集 欧盟绿色报告 中
值低和生物降解性能好等特点 厨余垃圾的处理 指出仅 的有机垃圾进行了分类收集并作生物
方式很多 然而厨余垃圾的这些特点致使城市生活 处理 在我国生活垃圾几乎全部是混合收集北京
垃圾的卫生填埋焚烧以及堆肥处理过程中出现各种 市从 年开始尝试推行生活垃圾分类收集至
各样的困难例如厨余垃圾的存在导致运输困难影响 年底仅有 个小区和 的党政机关试点
市容以及人们身体健康 高含水率的厨余垃圾会导致
填埋处理的渗沥液污染问题加重同时填埋处理也使 基金项目国家科技支撑计划项目 国家水体污染控制
与治理科技重大专项 国家环境保护技术
得厨余垃圾中的有机质未能得到有效利用厨余垃圾
管理与评估工程技术中心开放基金
的高含水率低热值的特点会影响垃圾焚烧效果使得
收稿日期 修订日期
二恶英问题加重 将厨余垃圾从生活垃圾中分离有 作者简介吴远远 女博士研究生研究方向厌氧消化
利于垃圾的填埋焚烧等处理和资源利用
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