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苏科版2.3熔化和凝固
巩固与练习 完成书P41 www 1、2 补充习题P18 第4、6、7题 熔化和凝固第一课时 中华中学上新河初级中学 whc 回顾复习 汽化和液化的区别? 汽化是液态变为气态,液化是气态变为液态。 汽化要吸热,液化要放热。 汽化有蒸发和沸腾两种方式,液化有压缩体积和降低温度两种方式。 为什么早上会草、叶上有露水? 为什么烧水时稍远离壶口处会有“白气”? 为什么远离壶口处比壶口附近“白气”多? 一、熔化和凝固 物质由固态变为液态叫做熔化。 物质由液态变为固态叫做凝固。 我们根据熔化和凝固特点的不同,把物质分为两类:晶体和非晶体。 下面我们一起来观察两类物质在熔化和凝固时分别有什么特点。 二、观察晶体与非晶体的熔化特点。 观察晶体的熔化特点。 晶体的熔化特点。 1、冰和海波都是晶体,晶体熔化时有什么特点? (1)温度保持不变 (2)吸热 2、什么是熔点? 晶体熔化时的温度叫做熔点。 3、一个晶体需要达到什么条件才能熔化? (1)温度达到熔点 (2)吸热 观察非晶体的熔化特点。 非晶体的熔化特点 1、烛蜡和松香都是非晶体,非晶体熔化时有什么特点? (1)温度逐渐升高 (2)吸热 2、非晶体是否有熔点呢? 非晶体没有熔点。 根据熔化规律的不同,固体可分为晶体和非晶体。 自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 温度/℃ 时间/min A B C D 时间/min 温度/℃ 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 观察晶体的凝固特点。 观察非晶体的凝固特点。 晶体与非晶体的凝固特点。 1、晶体凝固时有什么特点? (1)温度保持不变 (2)放热 2、非晶体凝固时有什么特点? (1)温度持续下降 (2)放热 3、什么是凝固点? 晶体凝固时的温度叫做凝固点。非晶体没有凝固点。 4、晶体的凝固点和熔点温度是否相同? 晶体的凝固点和熔点温度相同。 5、一个晶体需要达到什么条件才能凝固? (1)温度达到凝固点 (2)放热 晶体和非晶体有什么异同? 相同点:熔化时都要吸热,凝固时都要放热。 不同点:晶体熔化和凝固时温度不变。非晶体熔化时温度上升,凝固时温度降低。 晶体有熔点和凝固点,且同种物质熔点与凝固点温度相同。非晶体没有熔点和凝固点。 看书P40 了解一些晶体的熔点。 1、这些物质是晶体还是非晶体? 2、铅的凝固点是多少? 小知识:水加了盐之后变成盐水,凝固点会降低。且含盐浓度越高,盐水的凝固点越低。 如图:某种物质的熔化与凝固图像,在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。 温度℃ 时间/分 A B C D E F G 阶段 温度变化 物质状态 吸/放热 AB BC CD DE EF FG 升高 固态 吸热 不变 固液共存 吸热 升高 液态 吸热 降低 液态 放热 不变 固液共存 放热 降低 固态 放热 48 根据如图所示熔化和凝固图像,回答下列问题: (1)哪些图表示的是熔化?你是如何判断的? (2)哪些图是晶体的图像?你是如何判断的? (3)晶体的熔点和凝固点是多少? 从下图中你能看出哪些信息? 甲物质熔化过程一共持续了多少时间? 甲、乙两图交点表示什么? 巩固与练习 P17 第1、2、3、5题 作业:学习与评价 P21-22熔化和凝固(I) 熔化和凝固(第二课时) 中华中学上新河初级中学 whc 复习回顾 晶体和非晶体有什么异同? 相同点:熔化时都要吸热,凝固时都要放热。 不同点:晶体熔化和凝固时温度不变。非晶体熔化时温度上升,凝固时温度降低。 晶体有熔点和凝固点,且同种物质熔点与凝固点温度相同。非晶体没有熔点和凝固点。 作业评讲:评价手册P21 凝固和熔化的应用 观察书P41页五幅图,思考:熔化和凝固有什么应用? 为什么冰能用于食品保鲜和给病人降温? 冰熔化吸热,温度保持不变。 想一想:我国北方农民冬天在存放蔬菜的地窖里放几大桶水,能起到什么作用? 水凝固放热,能防止蔬菜冻坏。 物质的状态与温度 一般情况下物质所处的状态与什么因素有关? 温度。 让我们一起回顾一下物态变化中的几个关键温度。 思考,如何利用温度判断物质的状态? 熔点 凝固点 沸点 判断物质状态 这是一种物质从固态一直加热到气态的过程。 判断下列各段物质状态及吸放热情况。 AB?BC?CD?DE? 熔点?沸点?凝固点? 以下是一些物质的熔点和沸点 物质 水 水银 酒精 乙醚 熔点/℃ 0 -39 -117 -114 沸点/℃ 100 357 78 35 -12℃的水银处于什么状态? -50 ℃的水银处于什么状态? 80 ℃的酒精处于什么状态? 判断物质处于什么状态的方法是什么? 哪种液体制成的温度计能用于水的沸腾实验? 哪种液体制成的
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