卫校病原生物与免疫第二章细菌的生长繁殖与变异.pptVIP

第二节 细菌的生长繁殖与变异 一、细菌生长繁殖 （一）细菌生长繁殖的条件 1.营养物质 一般细菌所需营养物质包括水分、无机盐类、蛋白质、糖、生长因子等。 2.酸碱度 大多数病原菌的最适酸碱度为pH7.2～7.6，个别细菌如霍乱弧菌在pH8.4～9.2的碱性培养基中生长良好，结核分枝杆菌在pH6.5～6.8偏酸环境中生长良好。 3.温度 大多数病原菌生长的最适温度为37℃。 4.气体 细菌生长繁殖需要的气体主要是氧和二氧化碳。根据细菌对氧的需求不同，将细菌分为四类：①专性需氧菌②专性厌氧菌③兼性厌氧菌④微需氧菌 （二）、细菌的繁殖方式与速度 繁殖方式:二分裂法。 繁殖速度:很快。 大多数细菌（如大肠埃希菌） 繁殖一代只需20～30分 细菌生长繁殖的规律 生长曲线:将一定数量的细菌接种于适当的液体培养基后，定时取样检测活菌数，以细菌数的对数为纵坐标，生长时间为横坐标，绘出一条曲线此曲线称为细菌生长曲线。 通过生长曲线可将细菌生长分四期: 1.迟缓期： 2.对数期 ； 3.稳定期： 4.衰亡期： 细菌的生长曲线 （三）细菌人工培养 1、培养基的概念及种类