连锁经营总部运营管理课件作者蒋令第1章节.pptVIP

Ch03 连锁经营总部的人力资源管理 高职高专连锁经营管理专业规划教材连锁经营总部运营管理 第一章 连锁经营总部管理概述 第一节 连锁经营总部的管理职责和功能 第二节 连锁经营总部对门店的服务功能 第三节 连锁经营总部的管理原则和管理大纲 第一章 连锁经营总部管理概述 第一节 连锁经营总部的管理职责和功能 第二节 连锁经营总部对门店的服务功能 第三节 连锁经营总部的管理原则和管理大纲 学习目标： 了解连锁总部与门店之间的关系； 理解连锁总部管理应遵循的原则； 重点掌握总部在连锁经营管理中的职责和功能。 第一节 连锁经营总部的 管理职责和功能 一、连锁经营总部的管理职责 二、连锁经营总部的功能 一、连锁经营总部的管理职责 1．确立连锁经营的运作模式 2．明确连锁经营的发展理念 3．建立后勤保障系统 4．不断改进研发能力 二、连锁经营总部的功能 第二节 连锁经营总部对门店的服务功能 一、店址选取与评估 二、装修与设备配置 三、人力资源的协助 四、完整的教育训练 五、营运指导的协助 六、广告宣传与促销活动 七、商品计划的协助 第三节 连锁经营总部的管理原则和管理大纲 一、连锁经营总部的管理原则 二、连锁经营总部管理大纲的内容 一、连锁经营总部的管理原则 1．统一管理 2．统一企