制冰机说明书（非常不错）.docVIP

友谊厨具设备商行（制冰机使用说明书） 说 明 书 目录 第一章 前言 第二章 产品介绍 1制冰机的描述及特点 2主要用途，应用范围。 3结构原理，工作特性。 4主要备件说明。 第三章型号參数 1制冰机单体机组型号及配置参数 2需冰柜及其他小备件。 第四章安装使用 1安装场所的选择 2水电的连接。 3安装过程注意事项。 4调试，运行启动制冰机 第五章 维护保养 1日常维护步骤 2特殊保养及清洗注意事项 3常见故障及一般对策。 4易损件的维修。 第一章 前言 公司产品系列全有冰片机，板冰机有制冰机单击或着成套系统。 最大的优势是为大量用冰工程开发了独立的运输技术，其中冰的储存，计量输送，利用空压机远距离输送，送冰管路转换器等，都是与制冰技术并行开发的，为用冰行业不可缺少的成套技术。 被手册主要描述5M-300-5M-100F系列制冰机的规格，特性及使用方法，并有常见问题答儗，便于用户参考。 重要在阅读被手册之前，请明确以下几个名词定义， 标准工况；达到标准产冰量的工况 单体式片冰机；有蒸发器减速机，冰箱等组成的生产片冰的机器，简称片冰单体 整体式片冰机，单体片冰机，制冷机组及制冷配件所组成的制冷系统，简称片冰机组。 整体片并系统；整体片冰机，其他附属设备。 为了使制冰机发挥最高性能，并且经久耐用，使用前详阅说明书，遵循注意事项已确保机器性能。仔细阅读万说明书，相信能从中得到满意的答复。 本说明书所执行的国家标追主要如下； GB985-88 气焊。手工焊及气体保护焊焊缝坡口的基本形式与尺寸 GB/T1184-80 形状与位置公差。未注公差规定 GB1764-79 漆膜厚度测量法 GB191-90 包装运输图示标志 GB9969.1-1998 工业产品使用说明书 总则 GB/T14436-93 工业产品保证文件 总则 GB/T13306-91 标牌 GB6388-86 运输包装收发货标志 GB/T9439 铸件公差 产品介绍 1制冰机的描述及特点 我公司生产的品牌系列片冰机是采用立式内刮圆柱状蒸发器，采用先进的全自动控制系统，其所有部件不件设计都易于日常操作清洁剂维护，它具有以下特点。 超低温能耗设计；制冰机备件材料均经过严格的专业选材。蒸发器是采用特殊高传温性能的合金制造，且经过精密加工，这使制冰机在节能方面居世界同列产品前列。 全自动控制，操作人员只需按一下开关就可以运转。满冰时自动停机，需冰时自动制冰。无需专人看管，省时省力。 出类拔萃的优质冰片，科学合理的设计，使指出的冰片干燥，洁净，还客服了传统片并易于结块，多粉末的不足。及卫生又方便提高并的使用价值。 地故障的保护装置。制冰机的保护系统大大降低了设备的故障，使整个系统的维护费用降低。 2主要用途，应用范围 食用冰。 3结构原理工作特性 ICEMAN制冰机制冰过程直接简单，只需要将水注入制冰机，通电后启动，过10 分钟及有片状冰产出，整个制冰机组的主要部件有蒸发器制冷机组以及其他连接管路和支架等配件。 注意 制冰机的标准给水温度为18℃，标准工作环境温度为25℃最大工作环境温度45℃ ，最低工作环境温度-20℃ 。最高给水温度32℃， 4主要部件说明 蒸发器 机组在运输时冲有少量的保护气体，压力大于大气压力（约0.5-1帕）制冷机组运行中机器及部件管路表面温度可超过100或0 。注意不要直接用手接触， 水由A散水盘处不断地大量流入圆柱体B制冰蒸发器的内壁，B优质冷部分冷却至一个较低的温度。一部分水备冷却成冰，多余的水经C下端盖处回流至基座D处并有E水箱处的浮球阀保持恒定水位。成型的冰由冰刀F切成簿片，冰片沿壁滑落。冰刀上的轴承G有固定于H主轴上的两个杆臂支撑。中轴i上配有两个轴承I。水泵确保水流通过管L在基座D和散水盘A之间循环。转子部分油马达M和齿轮组N带动制冷产品由制冷部分确保。双层壁的圆筒内，加入冷冻剂工作。 压缩冷凝机组；小型制冰机使用的是半封闭风冷压缩冷凝机组，中型大型制冰机主要使用水冷机组或氨机组。 第三章 型号参数 1制冰机单体机组型号及配置参数 目前制冰机单体机组主要有大，中，小三类，主要参数如下表 表一片并及单体主要配置参数 型号 产量 蒸发器尺寸直径*高度 驱动马达三相 泵三相 制冷剂 制冷机组 5M-300S 5M-400S 5M-500S 3.0T 4.0T 5.0T