梨果实若干性状的遗传倾向-园艺学报.pdfVIP

园　艺 　学 　报 　2002 , 29 (4) : 307～312 Acta Horticulturae Sinica 梨果实若干性状的遗传倾向 李俊才 　伊 　凯 　刘 　成 　隋洪涛 　王家珍 (辽宁省果树科学研究所 , 熊岳 115214) 摘 　要 : 以梨 12 个杂交组合和 138 个栽培品种为试材 , 研究几个果实性状的遗传倾向 , 结果如下 : 栽 培品种果实含糖量集中在 6 %～9 % , 平均为 7 . 39 % ; 果实含糖量表现为数量性状 , 呈正态分布 , 杂种后代 果实含糖量主要分布在 6 %～10 % , 平均为 7 . 8 % , 遗传传递力平均为 90 . 8 % 。栽培 品种含酸量介于 0 . 08 %～0 . 74 % , 平均为 0 . 238 % ; 杂种后代果实含酸量为数量性状 , 组合遗传传递力平均为 69 . 2 % 。梨 果实挥发性物质共检测出5 种酯类 、8 种醇类和乙烯 、乙醛 、丙酮类共 16 种化合物 。杂种后代果实中发现 了其亲本果实中所没有的戊醇成分 。果实肉质性状表现为质量性状 , 脆肉对软肉为显性 。杂种后代表现为 果点变大 、密 , 果柄变长 , 果汁变少 , 果皮厚度相当于亲中值 。 关键词 : 梨 ; 果实性状 ; 遗传倾向 中图分类号 : S 661. 2 　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 0513353X (2002) 国内外对梨果实质量 、果形 、果形指数 、果实颜色 、品质 、可溶性固形物含量 、香味、果心、无 籽 、石细胞 、结果始期和成熟期等性状遗传均进行过不同程度的研究 〔1～8 〕, 但对果实糖 、酸 、挥发性 物质 、果点、果皮厚度 、果柄和果汁遗传方面的研究尚未见报道 , 对果肉肉质虽有研究 , 但结论各 异 。作者对这些性状进行了一些研究 , 希望能对梨育种工作有所帮助 。 1 　材料与方法 梨杂种实生苗和栽培品种均取 自辽宁省果树所梨试验区。土壤为轻沙壤 , 肥力中等 , 有机质 1 % 。年平均气温 9 ℃, 1 月平均气温 - 9 . 2 ℃, 7 月平均气温 24 . 6 ℃, 极端最低气温 - 31. 7 ℃, 年降 水 686 mm , 无霜期 172 d 。1992 年选用红茄梨 、苹果梨 、花盖梨 、雪花梨 、鸭梨 、崇化大梨 、五九 ( ) 香 、矮香 、大南果梨 、秋白梨和库尔勒香梨为亲本 , 组配 12 个组合杂交 含 1 个实生 。杂种实生苗 (2 年生) 1995 年定植 , 株距 0 . 5 m , 行距 1 m 。每组合结果株 20～149 株 。栽培品种 1989 年定植 。 进行糖酸分析的有 4 个系统的 138 个品种和两个杂交组合 : 尖把梨 、花盖梨 、大南果梨 、南果 梨 、安梨 、苹香 、香水梨 、秋子梨 、京 白梨 、晚香 、早酥 、锦丰 、矮香 、苹果梨 、吉林大梨 、大慈 梨 、崇化大梨 、大冬果 、小冬果 、金川雪梨 、雪花梨 、砀山酥 、鸭梨 、秋 白梨 、象牙梨 、秦酥 、晋 蜜 、济南小核白、小白、伏梨 、龙灯早 、香早 、得胜早 、酥木 、汉源白梨 、青海红梨 、金川早 、大水 核 、小水核 、硬枝青 、天生伏 、金坠子 、水罐梨 、大核雪、汉源大 白、大核 白、猪嘴梨 、黄县长把 梨 、水红宵、夏梨 、银白梨 、博山池 、冬黄梨 、兴隆麻梨 、红皮酥 、秋千梨 、海棠酥梨 、黄皮梨 、平 顶青 、苏梨 、延边大山梨 、细把青水梨 、黄盖梨 、粗皮梨 、安徽雪梨 、大麻梨 、花皮梨 、今村秋 、早 黄梨 、北丰 、龙香 、麦梨 、平梨 、早蜜 、红八里香 、辉山白、六月鲜 、面梨 、木梨 、岫岩慈梨 、鸭广 梨 、临夏黄麻 、小伏洋梨 、日面红 、康佛伦 、白皮洋梨 、康德 、贵妃 、圆梨 、威宁黄梨 、雅青梨 、黄 皮香 、甜宵梨 、大青梨 、软雪梨 、八月雪、黄皮钟梨 、绥中谢花甜 、金水酥 、王冠 、翠伏 、博多