【中考考点清单】2014年度中考化学（湖南专用）总复习课件：第一部分 第十二单元 化学与生活（含13年度中考试题）.pptVIP

第十二单元 化学与生活 中考考点清单 常考类型剖析 中考考点清单 考点一 人类重要的营养物质 考点二 有损人体健康的一些物质 考点三 化学元素与人体健康 考点四 有机合成材料 考点五 白色污染 返回总目录 考点一 人类重要的营养物质 1.六大基本营养素 人类为了维持生命，必须摄取食物。各种食物看 似千差万别，但从营养角度看，其基本成分只有六种，分别是 、 、 、 、 和水，它们通常被称为六大基本营养素。 中考考点清单 蛋白质 糖类 无机盐 油脂 维生素 营养素 主要功能 食物来源 蛋白质 构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料 牛肉、鸡蛋 猪肉、花生等 糖类 生命活动的主要供能物质（60%?70%） 稻、麦、马铃薯、甘蔗、甜菜等 油脂 重要的供能物质，是维持生命活动的备用能源 植物油脂：菜籽油等；动物油脂：脂肪 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏维生素C会引起坏血病， 缺乏维生素A会引起夜盲症 水果、蔬菜等 2.各类营养素的主要功能及食物来源（高频考点） 中考考点清单 返回考点目录 例题 考点二 有损人体健康的一些物质（高频考点）１．对人体健康有害的元素：汞（Hg）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、砷（As）。２．对人体健康有害的一些物质 中考考点清单 考点二 有损人体健康的一些物质（高频考点） 1.对人体健康有害的元素：汞（Hg）、铅（Pb）、 镉（Cd）、铬（Cr）、砷（As）。 2.对人体健康有害的一些物质 物质 危害 生活中常见事例 ?CO 剧毒、与血红蛋白结合，使机体缺氧 煤气中毒，碳的不完全燃烧，香烟的烟气 黄曲霉毒素 损害人体肝脏，诱发致癌 霉变大米、花生等食 物、地沟油 甲醛 使蛋白质变性 用甲醛浸泡水产品 亚硝酸钠 有毒，致癌物质 代替食盐腌制肉制品 甲醇 使人双目失明 用工业酒精配制饮 用酒 瘦肉精 引起心率加速、代谢紊乱、血压降低 含瘦肉精的饲料喂养生猪 中考考点清单 返回考点目录 例题 考点三 化学元素与人体健康１．常量元素与微量元素（１）常量元素：人体中含量超过0.01％的元素有 11种，其中含量较高的是_____、______、______、_______。（２）微量元素：人体中含量在０．０１％以下的元素，如______、_______、_______、碘、氟等。２．化学元素与人体健康的关系 中考考点清单 考点三 化学元素与人体健康 1.常量元素与微量元素 （1）常量元素：人体中含量超过0.01％的元素有11种，其中含量较高的是　　　、　 　、　 　、 。 （2）微量元素：人体中含量在0.01％以下的元素，如　　　、　　 、 、碘、氟等。 氧 氢 碳 氮 硒 锌 铁 元素名称 对人体的作用 缺乏对人体健康的影响 获取途径 钙 主要存在于①_ ___和②_____中，是人体必需的元素，参与神经传递和肌肉收缩 幼儿及青少年缺钙会患③ 病和发育不良，老年人缺钙会发生④ _ _ ____ 。 　　　　 ⑤______ ， 铁 是⑥____ _ _的成分，能帮助⑦ ，的运输 会引起⑧________ 动物肝脏痩、肉、蛋、鱼、豆类、芹 菜、补铁剂 中考考点清单 骨骼 牙齿 骨质 佝偻 疏松，容易骨折 海产品、 奶类、豆类 血红蛋白 氧气 贫血 2.化学元素与人体健康的关系 锌 影响⑨___ __ 会引起⑩__ _ ，生长迟缓，发育 不良 海产品、痩肉、 豆类、肝脏、奶类、小米、补锌剂 硒 有防癌、抗癌作用 可能引起表皮角质化和癌症 ?________ 碘 是甲状腺激素的重要成分 会引?　　　 ， 　　　 　，会影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝 ?________ ， 氟 能防治?______ 易产生?______ 牛骨、荼叶、海产品、鱼、贝类、沙棘果、粗粮 中考考点清单 大脑发育 食欲不振 补硒产品 甲状腺肿 大（或大脖子病） 海产品、 加碘食盐 龋齿 龋齿 【特别提醒】为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加适量的碘。 返回考点