上海黄瓜品种应用特点及新优品种介绍.pdf

2015（11）：9-11 中 国 蔬 菜 产业广角 CHINA VEGETABLES 上海黄瓜品种应用特点及新优品种 介绍 上海黄瓜种植面积呈逐年下降趋势，2014 年保持在 2 364.5 hm2 （35 468 亩）左右；种植品种丰 富，每年约 50 个，但主栽品种比较单一，目前栽培面积最大的是申青 1 号，其次是碧玉 2 号，居 第 3 位的有津研 4 号、南杂 2 号和瑞青。 1 1* 1 2 孔令娟 　张瑞明 　沈海斌 　张翠霞 （上海市农业技术推广服务中心，上海201103； 上海市宝山区蔬菜科学技术推广站，上海200443）1 2 上海地产蔬菜主要以绿叶菜为主，但黄瓜作为 减少了1029.9hm （15448.5亩），降幅达30%。2 一种重要的蔬菜作物，因其价格稳定、经济效益较 造成黄瓜种植面积减少的主要原因是多年连作、土 高，种植面积一直位居前十位。为进一步提高黄瓜 传病害发生严重，加上黄瓜对肥水的需求量大，一 的种植水平，促进品种结构调整，实现产品提质增 些菜农为了追求高产，盲目增加追肥次数且重施化 效，现将上海地区黄瓜的栽培概况、品种应用特点 肥、轻施有机肥，导致菜田土壤盐分含量骤增，生 和适推新优品种介绍如下。 理性病害发生普遍，严重影响菜田的可持续生产， 只能改种其他蔬菜。因此，如何促进黄瓜栽培方式 1　栽培概况 的升级，如嫁接苗的利用，设施基质和无土栽培的 黄瓜在上海市闵行区、嘉定区等9个区（县） 应用，夏季高温闷棚、渗灌和水肥一体化等技术的 和光明集团均有种植，主要分布在浦东新区〔890.4 推广，已经成为克服黄瓜连作障碍，实现可持续生 hm2 （13356.0亩）〕、崇明县〔569.3hm （8539.52 产的主要途径。 亩）〕、奉贤区〔438.1hm2 （6571.5亩）〕和嘉定区 在栽培形式上，上海黄瓜主要有大棚栽培、春 〔183.9hm2 （2758.5亩）〕，其他区（县）和光明集 季早熟栽培、春季露地栽培、夏季露地栽培、秋延 团的种植面积较少〔均在100hm2（1500亩）以下〕。 后栽培和温室栽培，其中又以大棚栽培、夏季露地 近几年黄瓜在上海的种植面积连年减少，2014年 栽培和秋延后栽培最为普遍。 种植面积为2364.5hm2 （35467.5亩），较2010年 2　品种应用特点 孔令娟，女，高级农艺师，主要从事蔬菜新品种、新技术的示范与推广 . 　品种丰富，但主栽品种结构单一 2 1 工作，E-mail：konglj_yy@163.com *通讯作者：张瑞明，男，副主任，推广研究员，主要从事蔬菜、 上海地区种植的黄瓜品种十分丰富， 果树等园艺作物新品种、新技术的示范与推广工作，E-mail： 2010～2014年的品种数一直保持在50个左右， zrm1975@163.com 其中2011年和2014年均达到了61个；平均每年 收稿日期：2015-08-11；接受日期：2015-10-16 引进新品种20.4个，为品种更新换代奠定了基础 基金项目：上海市科技兴农种业发展计划项目（沪农科种字2013第5 号，沪农科种字2013第6号），上海市科技兴农推广项目〔沪农科推 （表1）。 字（2013）第3-1号〕