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我国日用香料香精的法规和标准
我国日用香料香精的法规和标准
《化妆品卫生规范》
中国卫生部颁布的《化妆品卫生规范》(2007年版)是以欧盟化妆品指令
为蓝本,结合中国实际情况作了增删而制定的。该规范中禁用的日用香料名单
与欧盟化妆品指令中的禁用名单完全相同,而对欧盟化妆品指令的第7 次修改
中有关过敏香料的标示要求则完全没有采纳。一是因为欧盟的标示要求不能从
根本上防止因过敏香料引起的对使用者的健康问题;二是定量依据不够充分,
26 种香料引起过敏的情况各不相同,用一种尺度来处理不够妥当;三是该指令
只在欧盟执行,美国、日本、澳大利亚和东南亚等国家和地区并不执行这一指
令。
《日用香精》标准
为了规范日用香精的生产和使用,原轻工业部曾于 1992 年制定过《日用
香精》行业标准(QB/T1507-1992),并于2006 年进行修订(QB1507-2006)。
该标准中规定了日用香料的定义、要求、试验方法,检验规则和标志、包装、
运输、贮存及保质期,并没有规定有关日用香精安全性的条款,仅适用于对日
用香精的质量进行分析评价。该标准贯彻多年,对于稳定产品质量和协调供求
双方的利益曾起到良好的作用。随着中国香料香精工业的发展,日用香精种类
和用途的不断扩大,香精中香料品种也大大增加,原有的标准已不适应行业的
发展。同时,由于中国是一个面向全球的香料香精生产国和使用国,又身为IFRA
的观察员,有义务也有责任尽可能遵循 IFRA 实践法规的相关规定。为尽快解
决这一问题,经过充分调查和研究国际上相关法规和标准的立法背景及工作内
容,认为鉴于目前我国的财力和人力等原因,不可能也没有必要对日用香精的
安全性进行完全独立的评价,可借鉴国际上的评价结果及相关法规和标准制定
我国的法规和标准。根据这一原则,在原行业标准的基础上起草了《日用香精》
国家标准。该标准不但规定了日用香精的质量要求,还根据日用香精发展趋势
以及市场需求,参考 IFRA 实践法规,提出了日用香精的安全性要求。该标准
1
中规定了 75 种在日用香精中禁用的香料,这既符合IFRA 实践法规的规定,也
符合中国《化妆品卫生规范》(2007年版)的相关规定;同时将使用日用香精
的最终产品分为11 类,并规定了50 种限用香料:α-戊基肉桂醇、α-戊基肉
桂醛、大茴香醇、苄醇、苯甲酸苄酯、肉桂酸苄酯、水杨酸苄酯、对叔丁基二
氢肉桂醛、对叔丁基-α-甲基氢化肉桂醛、肉桂醇、肉桂醛、柠檬醛、香茅醇、
丁香酚、金合欢醇、香叶醇、反式-2-已烯醛、α-已基肉桂醛、水杨酸已酯、
羟基香茅醛、异环柠檬醛、异环香叶醇、异丁香酚、甲氧基二环戊二烯醛、2-
甲氧基-4-甲基苯酚、α-甲基肉桂醛、甲基紫罗兰酮(异构体混合物)、1-辛
烯-3-醇乙酸酯、秘鲁香膏提取物和蒸馏物、苯乙醛、玫瑰酮类(异突厥酮、、
γ-突厥酮)、茶叶净油、香豆素、甲基铃兰醇、龙涎酮、2-乙氧基-4-甲基苯
酚、香芹酮、依兰提取物、大花茉莉净油、小花茉莉净油、肉桂腈、2-已叉基
环戊酮、新铃兰醛、紫苏醛、二烯-7-甲醇甲酸酯、3-丙叉基苯肽、庚炔羧酸
甲酯、辛炔羧酸甲酯、橡苔提取物和树苔提取物在 11 类加香产品中的最高限
量。对于存在于天然香料中的某些日用香精中的禁用成分,这些成分可能是某
一天然产物或合成香料中的一个成分,在使用这些天然产物或合成香料时,它
们会以杂质的形式带入到日用香精中,这些禁用成分作为带入物质规定了其在
最终加香产品中的最高限量。该标准中对于 日用香料安全性的要求采用的是
“否定表”形式,即列出了日用香精中禁用香料和限用香料,而对于标准中未
禁用或限用的香料则视为可安全使用。
值得注意的是,某些限用香料常常是日用香精中常用的原料,有些还是普
遍存在于许多天然香料(精油、浸膏和净油等)中的成分,如柠檬醛、香叶醇、
香茅醇和丁香酚等。因此,调香师在设计日用香精配方时,除了考虑直接加入
的某个限用香料的量外,还得考虑因使用其他含该限用物质的天然香料所带入
的该物质的量,以使限用香料的总量不超过标准要求。另外还应注意,尽管大
多数香料既可食用又可日用,但也有不少香料只能食用而不能日用,或只能日
用而不能食用。
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《日用香精》国家标准一旦批准实施后,就要求生产企业对原有的日用香
精配方逐一进行确认或调整,这对调香师提出了更高的要求。另外,对香料产
品标准,
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