生物竞赛课件之植物学基础知识.pdfVIP

第一章 植物学基础知识 主要内容 ❖ ①植物的细胞、组织与器官。 ❖ ②植物的根、茎、叶、花、果实和种子。 思 考 题 1.1植物的细胞、组织与器官 ❖ 1.1.1植物细胞 ❖ 1.1.2植物组织 ❖ 1.1.3植物器官 ❖ 1665年，英国人虎克(Hooke 1635— 1703)1655年第一次用自制的显微镜观察到细胞，取 名 “cell”。 ❖ 1838年，德国植物学家施莱登 “论植物的发生” 中第一个指出 “一切植物，如果它们不是单细胞的 话，都完全是由细胞集合而成的。细胞是植物结构 的基本单位”。1839年，德国动物学家施旺在 “显 微研究”一文中指出动物及植物结构的基本单位都 是细胞。他们的观点就是恩格斯称之为19世纪自然 科学的三大发现之一的 “细胞学说”，即：细胞是 生物有机体的结构和功能的基本单位。 细胞是构成生物有机体的基本单位，但并不是 唯一的构成单位。 植物细胞的形状和大小 1.大小：一般：25-50µm ❖ 最小（枝原体）：0.1-0.15µm ❖ 最大：苎麻纤维细胞长达550mm ❖ 人肉眼可见的最小尺度是100µm ❖ 少数植物细胞较大，如番茄果肉、西瓜瓤的细 胞。 2.形状：单细胞植物，细胞常呈球形。 多细胞植物体，理想状态下，细胞呈正十四 面体（但是这种细胞很少见）。细胞的形状与 细胞所执行的功能有关。 植物细胞的形态 G E G C D F I H J A B K L A 纤维 B 管胞 C 导管分子 D 筛管分子和伴胞 E 薄壁细胞 F 分泌毛 G 分生组织细胞 H 表皮细胞 I 厚角组织细胞 J 分枝状石细胞 K 薄壁组织细胞 L 表皮和保卫细胞 植物细胞的结构 细胞壁（包围在原生质体外 面的坚硬外壳） 原生质体 （细胞的生命活动部 分） 质 细 细 膜 胞 胞 核 质 （核 （核膜） 仁） （核 孔） （染色体） （核 液） 1.1.1植物细胞 8-微