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碳酸钠的性质与应用教材分析碳酸钠在生活和生产实际中都有很
碳酸钠的性质与应用
[教材分析]
碳酸钠在生活和生产实际中都有很广泛的用途,在初中学习过氢氧化钠和氯化钠知识的基础上以及前面一节对金属钠的性质的学习,进一步深入学习碳酸钠和碳酸氢钠的知识,有利于学生全面了解钠及其化合物的性质,有利于学生对所学知识留下深刻的印象。同时,帮助学生掌握学习元素化合物的正确方法和运用所学知识解释生产、生活中的化学现象,解决与化学有关的一些实际问题。
[学习目标]
1、通过实验探究了解碳酸钠的性质及其用途,体验科学探究过程。
2、培养运用化学实验解决问题的能力,通过设计实验的方法探究碳酸钠、碳酸氢钠性质的差异,培养学生学会利用信息设计实验方案的能力。
3、能够独立完成或与同学合作完成实验,记录实验现象,完成实验报告,并能主动进行交流。
4、通过对侯氏制碱法的学习,培养学生热爱家乡,热爱祖国,树立为中华民族复兴,为人类文明和社会进步而努力学习化学的责任感和使命感。
[教学重难点??????重点:碳酸钠和碳酸氢钠的性质????难点:碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别
本节课设计思路:情景激趣→实验探究→观察与分析→得出结论→提取信息→设计实验。师生共同完成学习目标。
设计中注意以下问题:
1、处理好钠单质与碳酸钠的关系。碳酸钠是钠的化合物,通过化学反应可以将单质钠转化为碳酸钠,同时在工业上生产碳酸钠和金属钠的原料都是氯化钠。
2、处理好“离子反应”与“碳酸钠性质”的关系。在介绍碳酸钠的性质和应用中,注意引导学生写好几个重要的化学方程式,并回顾初中复分解反应的条件,由于这些反应都是在溶液中进行,实质都是离子反应。因而要以碳酸钠的性质探究为载体,在研究碳酸钠的性质的同时,为后面“离子反应”部分的学习做好铺垫。
3、在碳酸钠和碳酸氢钠的教学上,采用对比的教学方法,利于学生了解它们性质的差别,并进而理解鉴别它们的原理和设计实验方案。
4、在教学过程中,通过介绍侯德榜先生以及碳酸钠的广泛用途,环环激趣让学生产生了解碳酸钠“到底是什么东西”的冲动。
[教学过程]
[学习情景创设]
多媒体展示福州江滨公园里侯德榜先生的塑像。
[讲述]
侯德榜先生生于福州闽侯农村,1921年在美国获博士学位,由于当时纯碱(即碳酸钠)的生产技术长期把持在西方发达国家手中,当他得知帝国主义国家不仅对我国采取技术封锁,而且利用我国缺碱而卡我国民族工业的脖子时,毅然放弃国外舒适的生活,立即返回祖国,用自己的知识报效祖国。1926年他主持生产出高纯度的“红三角牌”纯碱,获当年美国费城万国博览会金奖,为中国民族化工赢得了声誉,结束列强龚断纯碱生产的局面。抗日战争时期,在艰苦条件下,侯德榜先生成功摸索和改进了西方制碱方法,大大提高了原料利用率,降低了成本,被世界公认,称之为“侯氏联合制碱法”。
那么为什么制碱工业有如此举足轻重的地位呢?
多媒体展示碳酸钠在生产和生活实际中的广泛应用
一、碳酸钠的用途
碳酸钠俗名纯碱或苏打,它是一种非常重要的化工原料,在玻璃、肥皂、合成洗涤剂、造纸、纺织、石油、冶金、食品等工业中有着广泛的用途,在日常生活和生产中常用热的纯碱溶液来除去物品表面的油污。
既然纯碱具有如此广泛的用途,那么它究竟是一种什么物质呢?它具有哪些性质?
二、碳酸钠的性质
[展示]碳酸钠样品,并做其溶解性实验,引导学生观察、归纳其物理性质。
1、碳酸钠的物理性质
白色粉未,易溶于水。
2、碳酸钠的化学性质
师生共同完成P50活动与探究中的四个实验,其中实验1、3、4可学生分组实验,实验2为教师演示实验。
实验 实验现象 结论或解释 [实验1]在两支洁净的试管中分别加入2~3mL澄清石灰水和氯化钙溶液,再分别向上述两支试管中滴加碳酸钠溶液,振荡,观察实验现象。 均有白色沉淀生成 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
Na2Co3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl [实验2]按下图所示组装仪器,将滴管中的浓盐酸滴入瓶中,观察实验现象。 盐酸加入碳酸钠溶液有气泡产生,气球体积膨胀 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ [实验3]用pH试纸测定碳酸钠溶液的pH。 pH7 水溶液显碱性 [实验4]在一只烧杯中加入50mL0.5mol·L-1碳酸钠溶液,用酒精灯将碳酸钠溶液加热至接近沸腾。将一块表面有油污的铜片浸入碳酸钠溶液中,静置约2min。用镊子将铜片从溶液中取出后,用水冲干净。比较浸入碳酸钠溶液前后铜片表面的情况。 铜片上的油污去掉,变得光亮 水溶液碱性,加热碱性增强 引导学生完成以上实验报告
[归纳小结]从上述实验得知碳酸钠可与澄清石灰水、氯化钙溶液、盐酸反应,它的水溶液呈碱性。
[提出问题]?1、碳酸钠被称为纯碱的原因是什么?
2、碳酸钠与所有的酸、碱、盐都能反应吗?
[交流与讨论]引导学生回顾初三关于复分解反应发
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