以庐山特色茶文化促云雾茶品质与产业的发展.docxVIP

以庐山特色茶文化促云雾茶品质与产业的发展*杨学富(九江学院继续教育学院332005)江西九江摘要:庐山云雾茶的优秀品质是庐山特色茶文化加上庐山云雾茶独特卫生理化感官品质的综合表现，这是国家级传统名茶必须拥有的精神物质特征。庐山特色茶文化是庐山云雾茶品质之魂。庐山云雾茶文化融汇九江庐山的佛家、道家和儒家思想文化宝库，促使中国茶文化发祥于九江，形成“三教一体”具有“六好”特色的庐山特色茶文化体系，具有九江名山、名湖、名人、名茶、名具、名水交互相融的庐山茶文化的最大特色。以庐山特色茶文化体系促进庐山云雾茶的品质改良提高，有利于“一团和气”庐山特色茶艺形成和九江品茶市场建立及庐山云雾茶相关产业支柱化发展。关键词:庐山茶文化云雾茶茶产业中图分类号:TS971文献标识码:A文章编号:1673－4580(2012)02－0012－(06)文化畅融，而庐山特色茶文化更是释家禅茶文化、道家仙茶文化和儒家雅茶文化水乳交融、内涵丰富、特色鲜明。庐山特色茶文化作为庐山云雾茶的魂魄，与庐山云雾茶的清香和高雅相结合，完善和丰富了二十一世纪中国茶文化的新格局、新内容，成为刻画九江庐山云雾茶休闲、时尚、审美、鉴赏、健康、养生、长寿等优秀品质的重要形象，对促进庐山云雾茶成为提升九江魅力城市的代言形象有着重要和积极的文化和经济意义。(二)庐山特色茶文化有着促进社会和谐发展的功能庐山特色茶文化秉承着中国茶文化天和、地和