2型糖尿病患者铁营养状况研究.PDF

33 10 宁夏医科大学学报 第 卷 期 Journal of Ningxia Medical University 2011 10 ·940 · 年 月 文章编号:1674 － 6309 (20 11)10 － 0940 － 04 · · 论著 2 型糖尿病患者铁营养状况研究 ， ， 张惠英 李 瑞 刘秀英 ( ， 750004) 宁夏医科大学公共卫生学院 银川 : 2 ， 2 。 摘要 目的 了解 型糖尿病患者铁营养状况 为 型糖尿病防治提供参考 方法 采用食物频率表法调查 2 88 、2 94 、 87 ， 单纯 型糖尿病 例 型糖尿病并发症 例 正常对照 例膳食摄入状况并计算膳食铁摄入量 实验室检 (SI)、 (SF) (sTfR) 。 ， 测血清铁 血清铁蛋白 和可溶性转血清铁蛋白受体 含量 三组间连续性变量差异比较 采用 。 (1) 、 协方差分析将年龄因素作为协变量带入统计检验 结果 对照组膳食铁 非血红素铁摄入量较单纯组和 (P ＜ 0 ． 000); 、 ， (P ＞ 0 ． 05 )。 (2 ) 并发症组高 三组间动物性食物 血红素铁摄入量 差异无统计学意义 对照组 SI 、SF (P ＜ 0 ． 001); sTfR (P ＜ 0 ． 01)。 (3) 含量较单纯组和并发症组低 对照组 含量较单纯组和并发症组高 经 Pearson ，SI SF (R = 0 ． 375 ，P ＜ 0 ． 01);SI 、SF sTfR (R = 相关性检验 与 含量成正相关 均与 含量呈负相关 － 0. 461，P ＜ 0 ． 01 ;R = － 0 ． 708 ，P ＜ 0 ． 01)。 (4) ，SI (P ＜ 0 ． 01);sTfR 随着铁蛋白含量增高 含量逐渐增高 的含 (P ＜ 0 ． 01)。 (5) ， 、 、 量逐渐降低 不同铁蛋白组中 动物性食物 铁 血红素铁以及非血红素铁摄入量差异无统计 学意义(P ＞ 0 ． 05)。 2 ， 2