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我国农产品物流分析与发达国家的差距 张兵 2011.10.25 1 2 3 4 1.农产品物流概述 1.1 定义 农产品物流是物流业的一个分支。 它指的是为了满足消费者需求以最小成本而进行的农产品物质实体从生产者到消费者之间的物理性流动及相关信息的共享。包括农产品生产、收购、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节。 1.2 特点 ①农产品物流运作的相对独立性 ②农产品物流量大 ③农产品物流技术要求高、专业性强、难度大 ④加工增值是发展农产品物流的重要环节 ⑤农产品物流风险大 ⑥分散——集中——分散的物流节点特征突出 1.3分类 农产品物流根据分类标准的不同可以有不同的分类方式。 2.国外农产品物流分析 2.1 北美合同一体化模式 (一)“合同”联合体物流模式 “合同”联合体是北美国家农产品物流普遍采用的形式，实质上就是把农产品产供销的所有环节或其中的几个环节置于统一的领导之下，也称之为垂直的综合企业。 它一般是由一体化的产前和产后部门尤其是食品加工部门构成的市场