进行实验探究1 首先实验探究乙醇与钠是否反应阅读学案中材料一.pptVIP

第三节生活中两种常见的有机物 第一课时 乙醇 一、我们所知道的乙醇 乙醇的俗名酒精，化学式C2H6O 物理性质： 无色，有特殊香味的液体； 密度比水小，能以任意比溶于水，能溶解多种有机物和无机物； 沸点78.5℃，熔点-117.3℃，易挥发。 化学性质： 可燃烧，在氧气中燃烧生成水和二氧化碳，放出大量热 C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O 二、我们所不知道的乙醇 1.乙醇的分子结构 分子式：C2H6O 结构式： 结构简式： 阅读学案中材料一，进行实验探究1 首先实验探究乙醇与钠是否反应 阅读学案中材料一，进行实验探究1 首先实验探究乙醇与钠是否反应 【思考】乙醇和钠反应放出的气体可能是什么？如何通过实验来验证？ 思考与交流 ⑵通过什么现象可以比较钠与分别与水、乙醇反应的剧烈程度？ 和水类似，断在O－H键的位置。 2H－OH＋2Na＝2NaOH＋H2↑ 2C2H5－OH＋2Na→2C2H5ONa ＋H2↑ （5）乙醇结构可以分为两部分： 乙基—CH2CH3，羟基 —OH，乙醇的性质主要由哪一部分决定？ －OH决定着乙醇的性质 像这种决定有机物化学性质的原子或原子团称为官能团 乙醇的官能团是－OH 乙烯的官能团是碳碳双键 烃的衍生物，乙醇是一种烃的衍生物 乙醇的几种不同氧化方式 完全氧化（燃烧反应） C2H6O + 3O2 → 2CO2 +