水产动物营养与饲料学 绪 论 概念 营养:有机体消化吸收并利用食物中的有效成分来维持生命活动、修补组织、生长和生产的全部过程 养分:食物中能够被有机体用以维持生命或生产产品的一切化学物质(营养素) 饲料: 关系图: 概念 营养学:研究生物体营养过程的科学 内容:1.阐明生命活动本质 2.通过营养调控维持生态系统平衡 作用:1.农业生产理论基础 2.生命科学与资源环境科学组成部分 概念 水产动物营养学:研究营养物质摄入与生命活动关系的科学 内容:1.养分摄入与高效生产的定性定量规律 2.确定
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