秘鲁渔业.doc

秘鲁 1??????? 海域环境 秘鲁位于南美洲西岸， 国土北端近赤道，南面到南纬18°21′，与智利接壤。滨临东太平洋，是个多山的国家，山地面积占全国面积的一半，西部为滨海沙漠区，宽度约30—130公里，地面复盖着流动沙丘，属亚热带沙漠、草原气候，东部为热带雨林气候，地面平缓，河网漫衍，降水量较多。 全国总面积为128.5万平方公里，海岸线长2330公里。陡崖直临深海，附近就有深约6000米的海沟。大陆架面积狭小，200米等深线宽度狭窄，阿古哈角至皮斯科港之间的大陆架宽度平均不超过50公里，个别地段（在派塔角）不足2公里。200米等深线以内的大陆架面积约8.27万平方公里，只占领海的10.3%。200海里专属经济区面积78.7万平方公里。 秘鲁海域是世界上最富饶的渔场之一，外海的海洋水文受6支水系强弱消长的支配，虽没有寒暖流交汇，但最重要的是由南极寒流延续的南太平洋寒流即秘鲁寒流经过秘鲁，给秘鲁渔场带来了得天独厚的自然环境，也是影响秘鲁渔场资源分布的主要水系，其强弱决定着捕渔业的汛期和年间变动。秘鲁外洋流是平行于沿岸的另一支流系，从智利安托法加斯塔流向南纬15°的皮斯卡外海。由于这些特殊的水文条件，尤其是北上寒流在秘鲁离岸风的影响下，在钦博特至卡亚俄周围以及圣胡安外海表层水外流，底层水温大大降低，出现较大的上升流区域，使得深积海底的大量硝酸盐和磷酸盐等营养盐类，自海底带至海洋表层，加上沿海岛屿的众多鸟粪流入海中，有机物十分丰富，在上升流的作用下，导致沿岸一带水域中浮游生物大量繁衍，为小型中上层鱼类特别是像秘鲁鳀和沙丁鱼类等的繁殖生长，提供了丰富的饵料，使秘鲁沿海海域成为世界著名的渔场。 沿海属热带海洋性气候，分夏、冬两季，夏季从12月至翌年4月，冬季则从5月至11月。沿海平均气温为15—25℃，盐度在34.8‰以上，降水稀少，由于沿海海域自南向北不断流动的寒流，所经过的海域水温降低，不易蒸发成雨，再加上安第斯山脉纵向阻隔，冬季形成特别的浓湿雾，一般沿海北部降雨量250毫米，南部50毫米，中部降雨量更少，甚至达到5毫米。由于地处热带，海域终年无大风，夏季盛行西南风，一般风力3—4级。海洋为典型的半日潮区，潮差很小。大小潮间隔比较明显，波浪一般2级。因此常年可捕捞作业。 2??????? 渔业资源 秘鲁渔场辽阔，渔业资源富饶。 2.1 中上层鱼类 2.1.1 秘鲁鳀 （Engraulis ringens） 隶属鳀科鱼类，与其它鳀鱼相似的形态特征是个体15厘米以下，体重30克以内。分布于秘鲁北部的祖里托尔（南纬4°30′）到智利的毛尔迪维亚（南纬39°47′）广大太平洋沿岸水域，以秘鲁中部和北部资源较丰富。一般栖息于从岸边到离岸200公里左右的海域内，以秘鲁沿岸40公里和智利沿岸20公里海区内资源尤为雄厚。 在表层水域密集成大群，栖息水深主要在10—30米的浅水域。白天下降至50米以内水层，傍晚至夜间（下午4—10点）上浮。喜栖于沿岸的冷水中，不到处游动。夏季，沿岸流最窄，并靠近岸边，秘鲁鳀就在这狭窄的海域里密集成群，靠近岸边，贴近水面。捕捞群一般栖息于离岸不超过75—80公里大陆架处。冬季，鱼群的平均栖息深度为夏季鱼群深度的一倍，这是由于冬季混合水层较深，饵料分散所致。鱼群分布的水温范围为13.5—23℃,最适温度14.5--21℃. 秘鲁鳀群以白天群聚的密度最高,反映在回声图上为“羽状回波”，夜间由于“层状”光迹而分散，分散时向上移至表层。鱼群中雄雌混栖，每群可成百成千吨，每网次可捕获200—300吨。鱼群个体一般间距5—10厘米。在捕捞作业时，鱼群移动速度为5节，当受到敌害时，鱼群的移动速度可达8—9节，雌雄比例为1：1。 秘鲁鳀有95%作为鱼粉，少量被开发为鲜食、冻品和罐头。 2.1.2 南美拟沙丁鱼（Sardinops sagax） 仅次于秘鲁鳀的第二大重要工业鱼种。分布于厄瓜多尔的加拉帕戈斯群岛至南纬38°30′的智利莫哈岛附近沿岸水域。夏季适温10-23℃，冬季10-18℃。在秘鲁海流中集成大群，有时与其它一些喜洄游性鱼类栖息一起。体长约30厘米，平均体长20厘米，最大年龄15龄。主要食浮游甲壳类。捕捞水深超过40米。大多数也作为鱼粉原料，少量做罐头或咸干制品。 2.1.3 智利竹荚鱼(Trachurus murphyi) 分布于自南美厄瓜多尔南部到秘鲁和智利沿海。在秘鲁水域，一般栖息于温跃层的扩展区，冬、春季主群出现于水温梯度大的海区，具体栖息水温范围在8-18℃，大个体鱼在水温较低的水域，小个体鱼则回避寒冷水域。其垂直分布范围以地区不同而异。在北部，从表层至200米水层均有分布，而中部和南部可直到300米水层。白天在50—200米水层形成不同密集群。傍晚上升至20—50米水层，夜间又下潜至