板栗推介资料.doc

板栗推介资料 一、镇安板栗以个大、色鲜、皮薄、味美著称于世，被国家林业局命名为“中国板栗之乡”，年产量400万公斤。均以质优，量大畅销国内外。镇安板栗又以“洵河”板栗最为出名，洵河周边崇山峻岭，著名的风景区-塔云山奇观，山宇云雾缭绕，彩霞映照，神秘莫测，木王国家森林公园,是二00四年由国家林业局批准的国家级森林公园，板栗栽培面积5万多亩，常年阳光、水分充足、空气清新，无污染。陕西镇安洵河板栗营销合作社距包茂高速公路入口仅30公里，交通便捷，运输方便。　　镇安大板栗品种优良，素以颗粒肥大，栗仁丰满，色泽鲜艳，玲珑美观，涩皮易剥，肉质细腻，糯性较强，甘甜芳香，含糖量高，营养丰富而著称于世。生食脆甜，熟食糯香。据林业部1960年考察，在镇安县梓桥沟发现一棵栗树元老，已200余年，仍健壮旺盛，奉献不已，年产板栗40多公斤。镇安大板栗，1960年被林业部正式定名为全国优良品种，为众多栗中之佼佼者。1978年，被列入《陕西果树志》；1986年被录入《中国土特产大全》一书；1992年，还被载入《秦巴山区土特名产》一书。由于它的优良品质，不仅是国内市场上的紧俏商品，也是我省传统的大宗出口土特产品。世界市场上板栗被誉为“中国甘栗”，日本人称为“东方珍珠”。 板栗品种分为油栗、香栗、木栗三种，但油栗为贵。油栗的实果果面粽红色、油亮、外形美观，平均单果重11克。肉是金黄色的，不仅甘甜，而且营养极为丰富，含有维生素Ｂ、淀粉、还原糖、蔗糖、粗蛋白、硒、锌、铁、钙等20余种微量元素，具有健脾补肝，强身健体的药用功能。 　　核桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。果实球形，直径约5cm，灰绿色，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，因此吃核桃补大脑。所以无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、助美颜、、抗衰老、益心脏、治失眠、润燥通便等良好功效 二、镇安县鸿栗食业有限公司 （板栗系列产品加工厂）复活项目简介 一、项目名称：镇安县鸿栗食业有限公司租赁、转让 二、承办单位：镇安县鸿栗食业有限公司 三、项目单位及资源简介：陕西镇安鸿栗食业有限公司由陕西镇安县红栗果业有限公司和日本品川工业所株式会社合资组建的股份制企业，总投资2827万元，占地1.5万平方米，拥有1200吨气调冷库，有年产500吨栗粉生产线和年产500吨甘纳豆生产线，工益成熟，设备先进。板栗是镇安县主导产业，年产7000余吨，相邻的柞水、山阳、宁陕等县皆为板栗生产大县，资源丰富，品质优良，前景广阔。 四、主要产品：冻干栗粉、栗片系列产品；栗豆、薯类、甘纳豆系列产品；香菇、蕨菜、香椿芽、薇菜、天麻片等山野菜系列产品；鸡汁香菇、香菇土鸡蛋等风味小食品系列。 五、转让原因及投资回报简析：由于企业缺乏流动资金和管理技术，一直处于停产或半停产状态，无力开拓市场及建设销售网络，若企业能满负荷生产，年产值可达5000万元以上，实现利润800万元左右。 六、招商方式：合股、整体出租或产权转让。 三、陕西镇安洵河营销合作社地处陕西镇安县境内洵河岸边，位于秦岭东段南麓，距陕西省西安市80公里。主要从事境内镇安“洵河”品牌大板栗、油栗、核桃、象园茶等土特产品的经营销售、储藏、分栋、包装等服务。 陕西省镇安县地势自西北向东南倾斜，山势丛横交错，浸蚀河流众多，形成山、川、坪、滩纵横一体的掌形叶脉状地貌和复杂多样。镇安有大小河流5801条，河流水域面积61万亩，属长江水系汉江支流，过境河流有洵河、乾佑河，出境河流有5条，流域多为林区。镇安地处南北气温0度分界线和平外交政策800毫米降水线上，南北气候共存，属于北凉亚热带向暖温带过渡地段，半湿润性气候。 境内生物、水力、矿产、旅游资源丰富，林特产品闻名国内外。 “洵河”品牌产品销往全国20多个省市，并出口到日本以及东南亚、欧美的部分国家。 陕西镇安洵河板栗营销合作社主要经营“洵河”品牌板栗、核桃等当地林特产品的收购与经销,客户可以根据自己的需求任意选购不同规格的板栗，如特级品、标准栗、中栗、小栗等。为打击掺杂使假，损坏镇安名牌产品的现象，公司在当地首家申请注册“洵河”商标，进一步完善板栗销售“绿色”通道，提高镇安板栗在国内外市场上的声