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九江联盛集团关于食品物流配送的问题 【摘要】 不同的企业或食品公司对自己的物流配送都针对产品的不同特点，不同性能、采用了适合自己的产品以最新鲜、最便捷、最经济的方式送达到消费者手中，最终在市场中占有有利地位。特别地一些企业对配送有自己的看法，并不强调配，而仅强调送达，因为在买方市场中，“配”是完善“送”的经济行为，是进行竞争和提高企业经济效益的必然需求，所以本文主要研究送的问题，如何配送，比如说，采用共同配送或是电子商务配送来实现货物的高效配送。只有快速有效、准确地将商品送达到消费者手中，才能提高顾客满意度，是企业在众多竞争中处于不败之地。 【关键字】物流配送、电子商务配送、经济效益、顾客满意度 一、引言 （一）物流配送 随着我国生产和流通企业的结构调整，经济的快速发展和市场竞争的加剧，物流配送受到越来越多的重视，这就需要建立更为先进、科学的物流体制。配送方式是现代物流的核心内容，影响着企业的发展道路，但与普通意义上的送货有着本质的区别。 1．物流配送的概念及意义 物流配送，即从商品流通的经营方式看的一种商品流通方式。是一种现代的流通方式。配送，是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业并按时送达指定地点的物流活动。采用配送体制，可以降低物流成本，提高客户服务水平，完善了干线运输中心的社会物流功能体系，配送对于整个社会和生态环境起着重要的作用。比如说节省运输车辆，缓解交通紧张状况，为创造美好家园做出贡献。 2.配送与送货的区别 配送与送货的区别在于，不是一般概念的送货，也不是生产企业推销产品时直接从事的销售性送货，而是从物流据点至用户的一种特殊送货形式。第一，从事送货的是专职流通企业，而不是生产企业。第二，配送是“中转型”送货，而一般送货尤其从工厂至用户的送货往往是直达型。第三，送货是有什么送什么，配送则是需要什么送什么。 （二）电子商务配送的优势 电子商务物流配送，是指物流配送企业采用网络化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段，进行一系列分类、编码、整理、配货等理货工作，按照约定的时间和地点将确定数量和规格要求的商品传递到用户的活动及过程。越来越多的企业开始积极，采用电子商务物流配送模式。相对于传统的物流配送模式而言，电子商务物流配送模式在传统的物流配送企业内，为了实现对众多客户大量资源的合理配送，需要大面积的仓库来用于存货，由于空间的限制存货的数量和种类受到了很大的限制。而在电子商务系统中，配送体系通过网络系统连接起来，在统一管理之下，空间放大了。这样情况下，货物配置的速度、规模和效率都大大提高，使得货物的高效配送得以实现传统物流配送的整个环节由于涉及，所以极为烦琐。而在电子商务物流配送模式下，物流配送中心可以使这些过程借助网络实现简单化和智能化。计算机系统管理可以使整个物流配送管理过程变得简单和易于操作费用更低；物流信息。这种简化使得物流配送工作的效率大大提高。 当前我国连锁超市的配送模式主要有自营配送模式、第三方物流配送模式、供应商配送模式和共同配送模式。 1.自营配送模式 随着社会的发展，在众多连锁超市中物流配送系统显得越来越重要。物流配送已经成为各企业运营正常的基本条件。也是提高企业竞争力的重要因素。目前很多大型超市采用自营配送模式，自建现代化配送中心进行统一配送，但这也存在不好问题，只能解决就近的消费者需求，还有更远的消费者需求得不到满足。而且企业对其的投资业较大。 2.第三方物流配送模式 第三方物流配送是指连锁超市把原属于自己物流配送的责任合同的形式转交给第三方，即专业物流服务的企业，并通过信息系统与物流企业保持联系，及时了解并掌握整个物流配送的流程。针对一些企业自身发展的需要，可利用第三方来弥补自身物流配送的不足或是扩大企业的物流配送模式。 3.供应商配送模式 供应商配送模式是指由生产企业直接将物品在指定的时间内送达到各个连锁店的物流活动，通常中小型超市采用这种模式，一般的大型超市都采用自己的物流配送中心对其配送。 4.共同配送模式 共同配送模式是指多家连锁超市在互惠互利的前提下共同出资建设配送中心，针对某一地区的居民进行合理化的配送。这种情况一般是多数小型超市采用的配送模式，既简单又方便。 （二）九江联盛集团物流配送的现状 九江联盛集团是一家以商贸经营为主的民营综合性企业集团，其中以百货和连锁超市为主，商业地产、绿色农业和旅游投资为辅。1996年创立于中国江西九江。2007年12月19日发起设立联盛商业连锁股份有限公司，现拥有百货门店3家，超市门店13家，总经营面积约16万平方米。公司的快速发展，急需在生鲜加工配送方面有个强烈的依托。公司已着手构建新的生鲜加工中心为消费者提供更多更新鲜的食品，但还是不可避免的在配送上存在问题。 1.配送要求高，