榆林沟小流域农产品商品化经营体系的建立及运行机制研究.pdfVIP

榆林沟小流域农产品商品化经营 体系的建立及运行机制 段义字 熊英明 (平凉市水土保持科学研究所，甘肃平凉，744000) 潮黪漕黪 以黄河中游第四期试点流域——甘肃省庄浪县榆林沟为基点，组建以农产品生 产经营系统、农产品商品化信息服务系统、农产品加工销售系统为主体的小流域农产品商 品化经营体系，通过运行和完善，使流域农产品生产量和商品化都得到很大提高，取得了 显著的经济效益，为同类型区流域农业经济可持续发展提供了典例。 ，豢黼 农产品商品化 经营体系 建立 运行机制 农产品商品化是区域农业资源可持续利用的重要内容之一，也是农产品由自给形态 (非商品)向商品形态转化的过程。随着农村经济增长方式由粗放型向集约型的转变，农 产品商品化成为实现农村经济持续发展的重要途径。20世纪90年代中期，黄河上中游管 理局、庄浪县委、县政府及有关业务部门以黄河中游第四期试点流域——榆林沟为基点， 依托庄浪梯田化县农业资源综合开发，构筑特色支柱产业发展区域农村经济有利的时机， 在县委、县政府及有关部门的大力协助下，组建了以县工商、统计、供销、龙头企业及涉 农部门和县、乡、村行政部门参与的小流域农产品商品化经营体系，通过高效、有序地运 行来推进流域农业经济的可持续发展。目前，已取得了显著成效。为此，以试点期间试验 示范资料及2002年部分调查资料为基础，对该流域农产品商品化经营体系的建立、运行 机制及其效益进行分析，旨在为同类型区流域农业资源开发及持续利用提供科学依据。 1流域概况 榆林沟流域位于甘肃省庄浪县县城西北5km处，面积56．43km2，属黄土丘陵沟壑区 第三副区，为大陆性温凉干旱农业区。多年平均气温7．4。C，多年平均不小于10。C的活动 占全年降水的60％以上，且多以暴雨形式出现。 2榆林沟流域农产品商品化进程 农产品从自给性非商品转化为商品是一个连续、漫长的过程。从榆林沟流域农产品商 品化程度的发展状况来看主要可分为两个阶段。 第一阶段，自给为主，剩余交换阶段(商品化萌芽阶段)。这一阶段在榆林沟流域试 点前期表现较为明显，农民安排农产品生产的决策依据自身需要，生产目标表现为首先生 [作者简介]段义字(1966一)，男，农学学士，高级工程师，主要从事水土保持科研与规划 工作。 679 簇中国水土保持探索与实践 产出为自己生活所必需的部分，然后再用剩余部分与他人交换，农产品交换受自给后是否 剩余和剩余量的限制，并且交换的目的也是为了更大程度的满足自己生活的需要，从数量 比例上看，用于交换的商品农产品所占比重不大。主要用于交换的农产品有小麦、玉米、 洋芋及其他杂粮等初级产品，换回的商品有粗食盐、瓜果及其他El用品等。 第二阶段，商品化成长阶段。表现为由于水土资源的开发利用、现代农业丰产技术的 推广，农业经济信息的传播，农产品产量大幅度增加，农产品在满足农民生活需要的同 时，农民对增加经济收入有了新的认识，由此农产品交换迅速增长和扩大，商品部分所占 比重随市场经济的发展逐渐上升，农民生产农产品的目标为在满足自给需要的基础上，尽 可能多地增加商品部分的生产量。这一阶段从思想认识上为流域农业资源开发与社会经济 系统结合形成支柱产业、促进农产品生产向商品化发展奠定了基础。 从庄浪梯田化县农村经济发展的现状来看，榆林沟流域农产品商品化经营处于第二 阶段。 3榆林沟流域农产品商品化发展技术路线 榆林沟流域农产品生产在满足生活需要的基础上，以实现商品化为目标，主要有生 猪、洋芋及洋芋粉条、草品、玉米等，其生产基地建设坚持稳步发展，分阶段循序渐进地 进行。 3．1示范样板阶段 榆林沟流域试点初期，在总体规划的基础上，在柳梁乡张陈村、吊嘴村、白堡乡党家 村、乱庄村、陈山村各选取3～5户对农业科学技术应用积极性较高、有劳力的农户推广 地膜小麦、地膜玉米、坑种洋芋等农作物丰产技术及生猪、长毛兔养殖技术，通过农业科 技人员的现场培训指导来实现农作物高效生产样板的目的。 3．2前期启动阶段 该阶段各村发展科技示范户10～20户，尤其地膜玉米、坑种洋芋、生猪养殖、草编 加工技术推广范围迅速扩大，使