《旅游饭店星级的划分与评定》解析（GB T14308-2010）休闲及休闲市场研究专题.pptVIP

附录C：《饭店运营与服务质量评价表》（软件表）————————————————————— 1、规定了饭店各项服务的基本流程和评价标准。 2、对饭店设施维护保养、清洁卫生情况进行评价。 3、克服主观性、增强客观性、提高操作性。 * 第三：关于三张检查打分表的职能与作用 —————————————————— * 三张表《附录A、附录B、附录C》——————————————— 必备项目检查表 设备设施评分表 （硬件表） 通用硬件设施评价 商务会议类选择项目 度假类选择项目 其他选择项目 饭店运营质量评价表 （软件表） 总体要求 前厅 客房 餐饮 其他 * A.1《必备项目检查表》—————————— 必备项目是相应星级饭店的最基础条件，是饭店成其为星级饭店的基因。必备是前置条件，任意一项不达标均不能构成相应星级饭店之评定要求。 * A.1.1 对一星级必备条件的认识 ————————————— 一星级是适用型星级饭店，是星级评价体系中的基础星级。 * A.1.2 对二星级必备条件的认识