第4课时生命活动的主要承担者蛋白质.DOCVIP

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第课时生命活动的主要承担者蛋白质目标导航说出氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程概述蛋白质的结构和功能认同蛋白质是生命活动的主要承担者一蛋白质的基本单位氨基酸结构通式结构特点每种氨基酸分子中至少都有一个和一个并且都有一个氨基和一个羧基连接在上各种氨基酸的区别在于的不同二蛋白质的结构及其多样性蛋白质的结构蛋白质的结构层次氨基酸肽链肽键蛋白质种类多样性的原因氨基酸的种类不同氨基酸的成百上千氨基酸的千变万化多肽链的盘曲折叠方式及其形成的千差万别三蛋白质的功能一切生命活动都离不开蛋白质蛋白质是生命

第4课时 生命活动的主要承担者——蛋白质 目标导航 1.说出氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程。2.概述蛋白质的结构和功能。3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 一、蛋白质的基本单位——氨基酸 1.结构通式:______________ 2.结构特点 (1)每种氨基酸分子中至少都有一个________(—NH2)和一个________(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在________________上。 (2)各种氨基酸的区别在于________的不同。 二、蛋白质的结构及其多样性 1.蛋白质的结构 (1)蛋白质的结构层次 氨基酸肽链__________ (2)肽键__

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