婚礼前期筹备.doc

婚礼前期筹备： 婚礼筹备的前期、中期和后期前期服务： 在婚礼筹备的前期，婚礼顾问的主要工作，包括： 1. 陪新人看场地； 2. 以及根据新人的需求出预算。 在看婚宴场地的过程中，绝不仅仅是走马观花似的应付，有很多点需要向酒店人员咨询。下面，我附上美薇亭婚礼顾问的同事们总结出来的《婚宴场地记录表》，供筹备婚礼的新人参考。 红色字体为我的说明。 基本信息： 酒店名称： 酒席桌数： 酒店地址： 宴会厅名： 宴会厅层数： 婚期： 新人姓名： 酒店销售及联系方式： 看场顾问： 看场时间： 说明：婚礼顾问记录客户的基本信息，备份 酒店工程部提供信息 电压： 最大限使用功率： 音响设备： 投影仪及幕布 投影仪流明： 幕布尺寸： 对数： 是否能移动： 是否免费提供： 如上是需要婚宴场地工程部提供的信息。用电方面，主要是考虑到灯光等设备的运用。五星级酒店还好，有些特色餐厅或是一般酒店，供电量不足。由于电脑灯等设备耗电量较大，如果不提前了解最大限电量等基本信息，有可能会出现灯光器材运到现场，却无法使用的问题。 另外，有些餐厅或酒店的户外草坪没有音响设备，或是室内音响设备效果不好，也需要提前了解，自带音响设备。一般来讲，星级酒店的音响设备足以应付婚礼的日常需要。但如果有现场乐队表演或者演唱，就对音响设备的要求较高了。 现在很多新人都喜欢在现场播放自己的成长相册和爱情故事等视频，因此也需要提前了解场地是否提供投影仪及幕布，如果没有，也需要自带或婚礼顾问公司提供。 搭建信息 餐厅尺寸（需平面图）： 背景尺寸： 桁架尺寸： 舞台 舞台是否提供： 舞台尺寸： T台 T台是否提供： T台尺寸： 搭建信息部分，可以向酒店销售直接咨询。 关于背景和餐厅尺寸，绝大部分婚礼都需要舞台背景，婚礼场地是否提供背景桁架？厅高是多少？餐厅的平面图最好能提供，比如，新人想在某个厅内摆很多桌，又想有T台，这时候空间是否够，就需要根据平面图，提前按照等比例做出计算，以防做出不可能实现的设计方案。 舞台和T台也需要询问酒店，是否提供，如果提供面积多大。一是看看能否摆下足够的桌数，另外，舞台包地毯的时候，也方便计算地毯面积。 酒店销售部提供信息 桌布颜色： 椅套颜色： 口布颜色： 签到台布颜色： 通道地毯颜色： 酒店的桌布、椅套等颜色，和婚礼整体色系设计相关，必须了解是否有需要的桌布椅套颜色。大部分星级酒店都有白色和红色系列，但其他颜色就要看每家不同的储备了。个别酒店会有五六种色系供挑选。一般来说，如果从简设计的话，婚礼设计无论是白绿色系、粉色系、紫色系等，用白色桌布椅套都比较容易相搭配。 酒店提供水牌个数及位置： 如果宴会厅的位置不是很明显，要问酒店当天提供几个水牌（就是写着xx新郎和xx新娘婚礼，xx宴会厅那个牌子）。从酒店大厅到宴会厅，便于引导来宾找到婚宴地点。如果酒店不提供，就需要婚礼顾问公司多提供几个。 椅背纱 颜色： 免费提供的个数： 有些酒店提供免费椅背纱，这个也需要提前问清楚。什么色系，最多能提供几条。 主桌台型 ____人桌： 直径： 主桌台型，能坐几个人。直径是多大。有些婚礼人员较多，或是领导较多。场地面积又不是很大，可以用大主桌，能够多坐一些人。 客桌台型： ____人桌： 直径： 客桌直径，一般也会在画等比例平面图的时候用到。 酒店是否提供香槟： 酒店是否提供香槟塔，层数： 酒店是否提供蛋糕，尺寸： 这些需要了解酒店是否提供，如果提供，就给新人省钱啦。有些酒店可以提供较大的假蛋糕，供新人合影。 布场押金： 是否允许撒花瓣： 大部分五星级酒店在进场前都需要交纳布场押金，婚礼结束后，如果对酒店场地没有破坏，再退还。有些酒店不允许撒花瓣，怕被大理石地面或地毯弄脏。这些也要提前了解。 酒店可以提供的其他东西： 酒店不允许： 新人要求及备注： 看完场地后，婚礼顾问需要和新人进行沟通，按照新人的需求，出具一份预算方案。 在美薇亭，这份预算方案包括了如下几部分： 人员方案； 灯光舞美方案； 花艺方案； 搭建方案； 个性化设计方案； 协助物品采购方案； 所谓根据新人需求定制方案，主要应体现在这几个方面： 1、基本控制在新人的预算范围内； 2、根据新人的喜好，分布预算。比如新人不在意摄影摄像，比较希望有好的现场花艺，就把预算侧重点放在花艺，摄影摄像用一般等级的即可。化妆师新人可以自己找，就无需体现在预算中。 3、灯光、搭建、花艺这套现场布置方案，在色系、款式等方面体现了新人的喜好。 那么，新人在看婚庆公司报价的时候，应该注意一些问题： 人员方面，一些细节条款是否列出。比如摄影师摄像师的工作时间，承诺拍片数量等；最好能在婚礼前见到自己的摄影师和摄像师，当面进行沟通。我就曾听说过这个行业很多见人下菜碟的情况，同一个摄影师，遇到有钱客户就卖得贵，预算低的客户就卖的便宜