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粤博藏龙泉窑瓷器精品(上)
广东省博物馆收藏龙泉窑瓷器,质量高,品相好,器物品种丰富,釉色润泽,纹饰精美,而且个别器物造型独特,且基本都比较完整,极具研究价值。甚至有的可称为龙泉窑代表之作。
广东省博物馆一直比较重视收藏龙泉窑瓷器,从上个世纪五十年代末开始收藏,至今已有五十多年的时间,从来源方面,可以看出其广泛,时间跨度大,有兄弟单位调拨来的,有收藏家无偿捐赠来的,有海关走私没收的,有出口公司截留的,有上级文物部门调拨的,有专门到文物店购买的等等渠道,数量逐渐增多。共约千余件,其中有不少是比较难得的,不但质量高,品相好,器物品种丰富,釉色润泽,纹饰精美,而且个别器物造型独特,且基本都比较完整,十分有研究价值。甚至有的可称为龙泉窑的代表之作。时代自北宋、南宋、元至明代。本馆所藏的龙泉窑瓷器,基本没有与出土文物标本核对过,因此,哪些龙泉窑器物是哪个窑口的,并不很清楚,我只能从龙泉窑的起源与发展、时代、器型种类和工艺特征罗列介绍如下,可能有些器物年代不一定准确,敬请专家学者帮助指正。
宋代:龙泉窑瓷器的起源与发展
龙泉窑是中国历史上重要名窑之一,因其主要产区在龙泉市而得名。它是中国制瓷历史上最长的一个瓷窑系,其产品畅销于亚洲、非洲、欧洲的许多国家和地区,影响十分深远。龙泉窑是继越窑而发展起来的青瓷窑,在五代时开始烧制瓷器,宋代发展特别突出,成为我国南方的一个产量大、质量高的著名瓷窑。它既吸收了越窑的特点,又具有自己独特风格。
“已发现大窑、金村、溪口、梧桐口、大白岸、小白岸等三百余处窑址。其中大窑、金村两地窑址最多,烧瓷质量尤精,在中国陶瓷史上具有极重要的地位。北宋至清,约七八百年的历史”。(见1998年文物出版社出版冯先铭主编《中国古陶瓷图典》P319)干峰翠色绿如染,雅淡悦目青瓷苑。北宋时期釉色由淡青转为青黄,釉色青翠娇艳,尤以“粉青”、“梅子青”为世人所珍爱,代表龙泉窑系的主流。可以说在青瓷领域里烧制水平达到极致,成为青釉瓷中的佼佼者。成书于南宋开禧二年(1206)的赵彦卫《云麓漫钞》卷四说:“今处之龙溪者,色粉青,越乃艾色。”这是描述龙泉窑产品特征最早的文献记载。
在北宋早期以前的产品风格受越窑、瓯窑、婺州窑的影响。胎质较粗,胎体较厚,釉色淡青,釉层稍薄。如馆藏龙泉窑五管瓶(图1)就是龙泉窑早期典型的釉色,通体刻划缠枝牡丹纹、卷草纹、莲瓣纹。通体施青釉,施釉不够厚,底足无釉,灰胎,为北宋早期龙泉窑器物,是浙江墓葬中常见的陪葬器物,有越窑遗风。北宋中晚期是龙泉发展的重要时期,并开始形成自己的风格。胎体较为厚重,但造型规整,釉色由淡青转为青黄,产品多以生活用具为主,南宋时期龙泉窑得到空前的发展,龙泉青瓷进入鼎盛时期。驰名中外的粉青釉、梅子青釉就是在南宋龙泉窑中烧制成功而把青瓷釉色之美推到顶峰。如馆藏宋龙泉窑粉青釉碗(图2),通体施粉青釉,青中发粉,粉上为青,釉色滋润雅致。南宋龙泉窑梅子青釉三足炉(图3),板沿口,短颈,鼓腹,三乳足,腹至足有三条出筋纹,器物更具立体感。通体施梅子青釉,开有微细冰裂纹。还有黄釉龙泉器物,如馆藏南宋龙泉窑黄釉菊瓣纹小圈足碗(图4),整体似一朵盛开待放的菊花,碗壁凸起的一瓣菊花瓣,更显精巧,富有立体感。满施黄釉略泛红,滋润莹亮,黄釉是多种龙泉釉中的一种釉色,又叫“黄龙泉”,黄龙泉泛红的不多见。宋代龙泉窑中比较多见的是碗、盘、瓶、罐等是龙泉窑中的主流,这里不一一列举。
龙泉窑在南宋的发展是和社会背景分不开的。北宋覆灭后,北方人口大量南迁,全国政治经济文化中心南移,北方的汝窑、定窑等名窑又被战火所破坏,其制瓷技术传入南方。这时的龙泉窑结合南技北艺,迅速走向成熟,并形成了自己的风格,进而成为一个较大的瓷窑体系。不仅胎釉配方、造型设计、上釉方法、装饰艺术及装窑烧成等有了重大的改变和提高,器型种类更是大大丰富。由于熟练掌握了胎釉配方、多次上釉技术以及烧成气氛的控制,釉色纯正,釉层加厚,所以,龙泉窑的青釉、艾青釉、粉青釉、梅子青釉黄釉等,都成为世人所尊崇的釉色。从馆藏的瓷片来看龙泉窑产品有白胎(灰白)和黑胎厚釉两大类。其中白胎青瓷约占百分之九十几,黑胎青瓷只是少量的,但质量很好,胎薄釉厚有紫口铁足的特征,与南宋郊坛下官窑瓷器有许多相同之处,这应是南宋绍兴元年至绍兴十九年时及其后相当长的一段时间内南宋朝廷令地方州府为宫廷代烧的官窑瓷器。广东省博物馆收藏的龙泉窑,瓷胎基本都是白胎和灰白胎,黑胎的非常少。故更觉黑胎的珍贵。
元代:龙泉窑瓷器兴盛
元代仍是龙泉窑的兴盛时期。元代产品除部分继承宋代传统风格以外,在器型和装饰上又有新创造,比如当时流行的露胎工艺。元代由于水陆交通和对外贸易的发展,瓷器大量出口,需求量激增。在这样的条件下
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