孕妇、乳母、婴儿营养 PPT.ppt

婴 儿 营 养 婴儿生长发育特点 1 生长发育第一高峰期 2 消化道、泌尿系统发育不完善 3 脑发育重要时期：神经细胞数目、重量 婴儿的生理特点 1. 生长发育 0～1岁，是人体生长发育的第一个高峰期，尤其是6个月内 体重：1岁时达出生时的3倍 身长：1岁时可达出生时的1.5倍（75cm） 婴儿的生理特点 脑重：6月龄达出生时的2倍（600～700g），1岁达900~1000g（成人脑重的2/3） 头围：出生平均34cm，1岁时达46cm，脑细胞数目持续增加 胸围：比头围小1～2cm，但增长速度快，到1岁时与头围基本相等，并开始超过头围。 婴儿的生理特点 2. 消化吸收 消化系统尚处于发育阶段，功能不完善 口腔：粘膜柔嫩，易受损伤 双颊脂肪垫发育良好，利于吮吸 唾液腺发育不完善，唾液淀粉酶低 牙齿：6～8个月开始萌出，咀嚼能力差 婴儿的生理特点 食管和胃：食管细短 水平胃，容量小（新生儿25～50ml，6 个月200ml, 1岁300～500ml） 幽门括约肌发育良好 贲门括约肌发育不良 胃酶活力低 婴儿的生理特点 肠道：固定性差，易肠套叠