苍南新煮意餐饮管理新建环境影响登记表等审批申请材料环评报告.docVIP

建设项目环境影响登记表 项目名称: 苍南新煮意餐饮管理有限公司新建项目 建设单位： 苍南新煮意餐饮管理有限公司 （盖章） 2014年12月 国家环境保护部监制 建设项目环境影响登记表（表一） 项目名称 苍南新煮意餐饮管理有限公司新建项目 建设单位 苍南新煮意餐饮管理有限公司 法人代表 洪许鹏 联系电话 联系人 洪许鹏 建设地点 苍南县灵溪镇天和家园42幢商铺125-129号 建设性质 新建 建设依据 ―― 占地面积 260m2 建筑面积 ―― 总投资 120万元 环保投资 10万元 环保投资占总投资比例 8.3% 职工人数 15人 年营业日 360天 预期投产日期 2015年01月 主要污染物 产生量 排放量 主要能源消耗 年用量 废水量 1915t/a 1915t/a 电 3.5万度/年 CODcr 0.95t/a 0.11t/a 水 2655吨/年 NH3-N 0.067t/a 0.015t/a 原辅材料 肉类、蔬菜、食用油、水果、调料等 排水去向 苍南河滨污水处理厂 生活垃圾 59t/a 0 ――― ――― 固体废物 （环卫部门清理） ――― ――― 项目来由： 随着苍南县经济的发展，为了满足日益增长的消费人群的需要，看准市场商机，投资120万元左右，租用新建餐饮行业。该项目建设符合餐饮类服务业的发展，在一定程度上缓解了人们对中餐，尤其是快捷式食品的需求。 项目地理位置示意图： 三级标准 6-9 / 400 500 300 30 城镇污水处理厂一级排放标准的B标准 6-9 8（15） 20 60 20 3 注：括号外数值为水温12℃时的控制指标,括号内数值为水温≤12℃时的控制指标。 2、噪声 项目北侧玉苍路与西侧体育场路为城市交通干道，两侧噪声执行《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）中的4类标准；其他场界噪声执行《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）中的2类标准。 表7 社会生活环境噪声排放标准 声环境功能区类别 适用区域 等效声级 2类 商住混杂区 60 dB(A) 50 dB(A) 4类 主干道两侧 70 dB(A) 55 dB(A) 3、废气 厨房油烟排放执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中的小型规模标准，最高允许排放浓度和净化设备最低去除率见表8。 表8 饮食业油烟排放标准 规 模 小 型 中 型 大 型 基准灶头数 ≥1，＜3 ≥3，＜6 ≥6 对应排气罩灶面总投影面积（m2) ≥1.1，＜3.3 ≥3.3，＜6.6 ≥6.6 最高允许排放浓度(mg/m3) 2.0 净化设施最低去除率% 60 75 85 注：单个灶头基准排风量：中型为2000m3/h。 建设项目环境影响登记表（表五） 项目租用于苍南县灵溪镇天和家园42幢商铺125-129号。本项目属于新建项目，项目装修完毕，因此项目有关的原有污染情况主要为其营运期的餐饮废水、顾客及员工生活废水、油烟废气、噪声和固废。 一、营运期排污情况及防治措施 根据对项目建成后各部分使用功能的分析，对项目自身及对周围环境产生影响的主要因素有废水、噪声、废气和固体废弃物。 1、废水 该项目产生的废水主要为餐饮污水（生料清洗、餐具洗涤）、冲厕污水和地面冲洗用水等。 项目污水产生情况详细分析见下表9。 表9 项目污水产生情况估算统计表 废水来源 规 模 用水标准 产生量（t/d) 产生量（t/a) 顾客用餐 320人次/天 冲厕：5L/人·餐 1.28 460.8 餐饮：10L/人·餐 2.56 921.6 职工生活 8人 冲厕：40L/人·天 0.32 115.2 用餐：80L/人·天 0.64 230.4 地面冲洗 520m2 1L/m2 0.52 187 累计 / / 5.32 1915 备注：①用水标准根据《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003）中的相关规定；②转污率取0.8。 由表8 可知，项目污水产生量为5.32t/d、1915t/a；项目废水经污水处理池处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的三级标准后排入污水管网，再汇入污水处理厂处理，达到城镇污水处理厂一级排放标准的B标准后排放。 2、废气 项目的大气污染物主要为油烟废气、灶头废气。 ①、油烟废气 厨房油烟废气经高效油烟净化器处理后，通过专用排烟管道引至屋顶排放，排放口远离居民区一侧排放。同时，后期应对油烟管道做好定期的烟道清理工作，防止烟道因油烟残渣沉积而堵塞，从而避免油烟超标排放而