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粮食局科学储粮致全县农民朋友的一封信 全县广大农民朋友： 　　XX年，我县克服多种不利气候条件的影响，粮食总产再创历史新高。但粮食作物水分较正常年景偏高，随着季节变化和气温逐渐升高给粮食安全储存带来较大隐患，如保管不当极易产生霉变，造成粮食等级和品质下降。预防粮食产后损失、避免发生霉变、加强庭院管理迫在眉睫，县商务粮食局提醒广大农民朋友： 　　一要安全储粮，减少损失。科学储粮是粮食生产后的一项重要工作，是增加农民卖粮收入的一个关键环节。因去年秋季气温高、秋霜晚、雨水多，粮食收获进度严重滞后，玉米、大豆、水稻等三大粮食作物水分都高于正常年景，再加之去冬今春雨雪天多、降水量大，给粮食储存增添了难度。建议广大农民朋友要采取以下方式储粮： 　　高水分水稻脱粒后尽量要用小袋装储存堆放，堆放要离地30厘米以上，单趟堆放。粮食堆垛不要过大，要保持良好的通风，并经常进行翻倒，这样既可以防止霉变，又有利于降低水分。 　　高水分玉米要利用现有的储粮仓或其他方式离地储存，并注意翻倒和苫盖，防止发热霉变。码趟子要垫底离地30厘米以上，宽度掌握在1.2米左右，堆垛不要过大，且要保持通风良好。 　　要充分利用春季风大、干燥的特点，对高水分粮食进行晾晒。可选择较为平整的庭院、场院，清除积雪、采取隔潮措施后，抢晴晾晒。 　　“地趴粮”要尽快离墙、离地，立体储存。玉米脱粒要尽量选择在早晚冰冻时进行，防止粮食破损、质量下降。 　　粮食储存是一项耐心、细致的工作。希望农民朋友们不要麻痹大意，要时刻保持高度警惕，经常检查粮食储存情况，检查时要做到上、中、下点位都检查到，不要遗漏，一旦发现有发热、变质的情况要及时妥善处理。 　　二要规避风险，适时销售。现在，粮食的水分还很大，要切实处理好存粮和售粮的关系。农民朋友们是粮食的所有者，要充分认识今年粮食销售的严峻形势，克服等、靠和观望思想，积极发挥主观能动作用，选准时机，及时售粮。售粮时要注意以下两点： 　　要选择正规的、信誉好粮食收购企业进行销售，不要选择没有资质、没有固定场所???粮贩子或中间人进行粮食交易，以免上当受骗或发生纠纷，造成不必要的损失。 　　要掌抓住售粮有利时机，尽量避免集中销售。由于县内国有和民营企业烘干设备有限，集中销售可能会导致企业因烘干作业压力过大而减缓收购速度，造成玉米积压、易于霉变，从而影响收入。 　　总之，希望全县广大农民朋友要科学储粮、安全储粮，减少储粮损失；要把握时机、及时售粮，增加销售收入。 县粮食局