甲壳动物增养殖学2015-1凡纳滨对虾养殖（OK）.pdf

2015/12/24 凡纳滨对虾属引进种类 凡纳滨对虾健康养殖技术 Litopenaeus vannamei W=0.01581L 2.9314 原产美洲 外形与中国对虾相近 凡纳滨对虾养殖特性 凡纳滨对虾养殖 出肉率高(出成率可达60% ） 虾苗成活率高 20世纪70年代末人工选育 食性杂/蛋白要求低（幼虾35-40% ，中虾 夏威夷海洋研究所高密度养殖实验 30-35% ） （1978-1985 ） 广盐种类，可在淡水（盐度 2 ）中养殖 1985年后美国实施Marine Shrimp 不耐低温（20ºC生长停滞） farming Program 适宜密养/相互残食轻 建立SPF(无特定病原) 500多个家系 不喜潜底/不易放水收获 近年来开始生产SPR(抗特定病原)种苗 同样易感病(WSSV、TSV、IHHNV等） 我国1990’s引进养殖  目前苗种来源多/质量难以控制 国内养殖效果 高位池养殖  已成为我国主要养殖种类 位于潮上带 2  海水养殖（134971hm , 76万余吨，2012 ）， 池底锅底形，多硬化或铺沙/铺膜 淡水养殖（69万余吨，2012 ），以高位池精养模 式为主，有封闭式养殖和池塘养殖等模式 具中央排污系统  近年来，工厂化养殖在北方兴起 增氧设施  仍然不能避免病毒性疾病，防病效果依赖于环境 控制及管理能力与水平等 使用消毒水  亲虾由美国进口（单一品系？）  我国的苗种选育工作正在进行，效果有待观察 1 2015/12/24 高位池养虾技术特点 高位池养殖技术要点 薄膜铺底 严格苗种检疫 添加沙底：需定期清整 处理池底和池水 中央排污 使用益生菌 强力增氧：6-8mg/L 维持微藻生长 重视水体消毒与环境调节 强力增氧 通常使用SPF苗种 使用优质饲料 封闭式用水管理 苗种来源 产地：由于亲虾来源渠道不同，生产工艺 一代苗和二代苗：通常一代苗能够显现出