农业技术巡回服务培训课件农产品质量安全知识问答.pptVIP

* LOGO 农产品安全知识小问答 关注食品安全，享受健康生活?，民已食为天，食已安为先是全社会共同关心关注的问题，农产品是人们食品中最为基础的食品之一，什么样的条件理生产出来的农产品是安全的，怎样识别安全的农产品，下面以问答方式了解部分农产品安全方面的知识： 1、《农产品质量安全法》所称的农产品是指哪些？ 3、农产品生产者在生产过程中应当遵守的保障农产品质量安全的规定有哪些？ 生产过程是影响农产品质量安全的关键环节。农产品质量安全法对农产品生产者在生产过程中保证农产品质量安全的基本义务作了规定，主要包括：(1)依照规定合理使用农业投入品。农产品生产者应当按照法律、行政法规和国务院农业主管部门的规定，合理使用化肥、农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，禁止使用国家明令禁止使用的农业投入品。 (2)对其生产的农产品的质量安全状况进行检测。农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当自行或者委托检测机构对其生产的农产品的质量安全状况进行检测，经检测不符合农产品质量安全标准的不得销售。 (3)依照规定建立农产品生产记录。农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实填写农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期，动物疫病、植物病虫草害的发生和防治情况，收获、屠宰或者捕捞的日期。 4、《农产品质量安全法》对农