均质机培训资料090225.ppt

页 高压均质机培训资料（内部使用） 高压均质机历史………………………………………3页 均质原理及构造…………………………………4~9页 典型应用……………………………………10~23页 目前供应商…………………………….…………24页 品牌比较………………………………….……25~30页 选配件………………………………………..……31页 销售方案………………………………………32~38页 高压均质机的历史 1900年，在巴黎世界博览会上，德国人August Gaulin展出了由他发明的用于均质牛奶的装置。据有关文献记载，Gaulin的装置第一次使用了“homogenized”（均质）这个词。 1918 – 美国Rannie公司开始生产均质机 APV公司分别收购了Rannie和Gaulin公司。 到2000年Rannie和Gaulin占据高压均质机市场的90%以上。 现今生产高压均质机的公司主要是： APV,MFIC, FBF, NIRO-SAOVI,AVSTINE, WACCASA, BEE, NANOJET以及国内的东华公司和申鹿公司。 现今所有的高压均质机都是仿制的Rannie和Gaulin的基本原理和设计，加以改进生产的。 随着材料科学的发展，越来越多的新材料应用到均质机上。 高压均质以后 HIGH PRESSURE HOMOGENIZER High pressure：指原理，高压作用 Homogenizer：指功能，均一化机器。 降低体系颗粒的大小，降低体系颗粒间的表面张力，混乱度增加，熵增大，使体系更加的稳定。－－对于乳剂表现为，降低油滴的粒径，使油滴均匀的分布在水中，防止油滴团聚和分层，形成稳定的体系。 高压均质机简介 高压均质机工作原理示意图 柱塞泵的作用 均质阀组 均质作用 乳化 破碎 均质 通过控制阀芯和阀座 的距离调节压力 典型应用（一）生物工程 大肠杆菌＼酵母菌＼藻类破碎 发酵完成后离心得到湿菌体 按1０%~20%的菌体浓度，加入磷酸盐缓冲溶液。 开冷水机，将整机的温度降低。 加入物料，加压破碎后的物料从出料管收集。 如果破碎率不够，做第二次破壁。 物料如果超过100ml，建议使用外置冷却器控制物料温度． 细胞破碎后的照片 典型应用（一）生物工程 注意事项： １．配液浓度比 　　菌体浓度超过30%，物料粘度过高，进料容量堵 　　浓度低于10%，物料过稀，破碎率降低 ２．温度 每加100bar压力,破碎后物料温度上升2.2℃ 3 ．破碎压力 大肠杆菌取蛋白600~800bar压力破碎1~2次 大肠杆菌取胞含体800~1000bar压力破碎1~2次 酵母菌破碎1000~1300bar压力破碎2~3次 4．流量压力关系 从实践数据得出,均质机流量成倍增大,破碎效果也会相应提高. 脂质靶向制剂\脂质体\营养大输液\纳米粒\载药脂肪乳\脂质微球\微乳剂\中药乳剂\软膏等 配好一定浓度的初乳或混悬液 开冷水机，将整机控制在一定的温度。 加入物料，从低压到高压处理6~10遍, 至物料均质合格后收集。 物料如果超过100ml，建议使用外置冷却器控制物料温度． 药剂类客户的要求 1 压力高：药剂类客户一般要求压力1000bar以上。SCIENTZ的高压均质机最大压力可达1500bar。 2 物料消耗少：药剂的原辅料价格昂贵，传统的产品中试生产时一般最少要损耗2～5升物料。而SCIENTZ的高压均质可以做到零损耗。 3 温度控制：传统的厂商不会考虑温度控制。医药由于其特殊性，要求严格的温度控制。 SCIENTZ的高压均质机特殊的模块控温系统，能够根据客户要求进行精确的温度控制。 4 流量控制：传统的厂商一般采用恒定流量。 SCIENTZ流量控制系统，在低压时高流量可以提高效率，高压低流量可以降低设备损耗. 注意事项： １．产品粘度 　　物料粘度较高或处于混悬液状态时,一定要先使用100~200bar低压均质,一两循环后再加压至目标压力 ２．气泡 每加100bar压力物料温度上升2.2℃,高压循环处理时料杯内气泡较多,请注意避免物料在高压状态下走空磨损均质阀. 3 ．均质压力 先用低压力处理1~2遍,然后逐级加压循环．直接加高压瞬间粒径较小，但均质机腔体内能量较高，小颗粒物质稳定性较差，易团聚． 4．安全 　　实验操作请带手套,部分药剂对皮肤有腐蚀性 ５．其它 　　制剂还要考虑有机溶剂残留、粒径大小及分布、载药量、包封率、泄漏率、脂质体的氧化、稳定性等。 乳品\饮料\口服剂\食品添加剂\香精香料 油墨\油脂\洗涤剂等 特点： 　流量大，压力