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生产与作业管理
王柏林 杨尔平
2008.03
教材
陈心德,吴 忠. 生产运营管理[M].北京:清华大学出版社,2005
参考教材
陈志祥.现代生产与运作管理[M].广州:中山大学出版社,2002
孙维琦.生产与运作管理[M].北京:机械工业出版社,2004
第一章 生产运营管理导论
要求:重点掌握生产运营管理的概念及其发展历程
本章内容:
生产运营管理的概念
生产运营管理的发展历程
第一节 生产运营管理概述
1.1.1 生产运营管理的概念
1.1.2 生产运营管理的研究内容
1.1.3生产运营管理的研究方法
1.1.1 生产运营管理的概念
企业生产/服务系统的设计、运行与改进的管理过程。
1.1.2 生产运营管理的研究内容
从市场竞争的角度看
质量(Q)-Quality Management
时间(T)-Delivery Management
成本(C)-Cost Management
1.1.2 生产运营管理的研究内容
从企业生产运营活动过程的角度看
生产运营系统的设计
生产运营系统的运行
生产运营系统的维护与改进
1.1.3 生产运营管理的研究方法
理论和实践相结合
定性分析与定量分析相结合
系统分析
1.2 生产运营管理的发展历程
二、现代生产管理面临的新问题
生产管理--生产与运作管理
发达国家就业人口分布图:以美国为例
上表表明: 60%左右的人从事无型产品的生产;
24%左右 从事有型产品生产;10%左右的人在政府工作。
随着技术与社会进步, 第三产业人口就业还将增大。这是一个发展趋势)
现代生产管理面临的新问题
顾客需求多样化、个性化
制造业和服务业的区别
产品是有形的、耐久的
产出可储存
顾客与生产系统接触少
质量相对易于度量
产品是无形的、不耐久的
产出不可储存
顾客与生产系统接触频繁
质量难于度量
生产与消费分离
生产与消费同步
现代生产管理面临的新问题
供应链管理模式下的生产与运作管理
环保与运作
生产管理--生产与运作管理
顾客需求多样化、个性化
三、生产运作管理的发展趋势;
一、形势:经济全球化、基于时间的竞争、环境问题
二、发展趋势:
重视生产运作策略
业务过程重组、精细生产
供应链管理
敏捷制造
大量定制生产
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