复配技术,PPT.pptVIP

复配技术;香精复配技术及应用; 二、香精复配原则及要素; 香精复配吋除了要遵循基本原则外，也要把握好一些要素，寻找一些技巧。水果类香气主要是清香、甜香和酸香，酯类成分比较主要。奶类香气主要是甜香的酸香，高碳酸和酯类成分比较主要。坚果类香气主要是甜香、焦香，噻唑和吡嗪成分比较重要。香气搭配也符合“相似相容原理”，即香气类型接近的较易搭配。因此水果类与奶类香精易搭配，坚果类与奶类也易搭配，而水果与坚果之间较难搭配。香气之间的搭配往往以一种为主，另一种或者其他几种为辅。; 三、香精复配技术在调香中的运用; 五、香精复配技术在橙汁饮料中的运用;农药乳化剂的复配技术;1 农药剂型配方的选择; 随着 我 国 农药品种和结构的变化，一些高毒有机磷农药被禁用，新出现的许多高效低毒农药结构更为复杂，如杂环化合物，尤其含氮的唾哇毗哇、OKI??、三哩等化合物，对溶剂的选择要求比较特殊。有些固体原药熔点较高，常用的芳香烃和醇类溶剂无法达到一定的溶解度，往往要用一些较高挡的特殊溶剂，例如DMF.毗咯烷酮、二甲亚矾、NN-二甲基癸酞胺、环己酮、异佛尔酮等。 ;2 农药乳化剂配方的选择 ;农药 加 工 企业在使用农药乳化剂时可从下列3种类型中进行选择: ; 3) 泛 用 型乳化剂:是指一种混合型乳化剂可以应用于多种农药加工制剂，例如农乳2201可以用于配制多种拟除虫菊醋类农药乳油。但