葡萄植保与施肥文档.ppt

葡萄根癌病 发生规律： 根癌细菌主要通过雨水或灌溉水进行传播，也可通过地下害虫、修剪工具以及带有病菌的土壤传播。最初的病原是带菌的苗木和接穗，通过伤口侵入组织。因此，修剪、嫁接、虫害、冻害，以及施肥、整地、埋土时所造成的伤口都能成为病菌的侵入点，引起病害的发生和发展。 根癌病在田间的发生和发展速度与环境条件有很大关系，根癌细菌喜欢碱性环境。华北葡萄种植区土壤pH7-8之间稍偏碱，病害较重。湿润较重的土壤也有利于发，沙壤土上的葡萄发病较轻，地势低洼发病重。田间温度18-26℃时，降雨多，田间湿度大，病害发展快，病情也严重。 * 葡萄根癌病 防治措施： （1）选用无病苗木：杜绝病苗的传入是防治葡萄根癌病的一个基本环节。为了防治苗木带菌，应在栽种前使用药剂处理： 硫酸铜水溶液100倍液浸种5分钟 农用链霉素100-200mg/L浸种20-30分钟 （2）加强田间管理 增施有机肥，多施磷钾肥，注意多施酸性肥料，以提高树势，增强抗病能力，还可以造成不利于根癌病发生的土壤环境。 （3）注意防治冻害，防治好地下害虫，在田间操作时，尽量避免造成伤口，以减少病菌侵染。 * 葡萄根癌病 （4）当发现田间病害时，应切除或刮治肿瘤。当初发肿瘤长到黄豆粒大小时，马上刮除，有利于伤口愈合。肿瘤越大防治的效果越差，刮除后，应将刮下的病皮带出果园烧毁。 * 葡萄根癌病 （5）伤口可用以下药剂涂抹消毒： 硫酸铜水溶液100倍液 农用链霉素400-500mg/L 5度的石硫合剂 50%福美胂50倍液 消毒后要用1:2:50波尔多液药液进行保护，处理完后用硫酸铜水溶液100倍液浇灌根部周围土壤，杀死土壤中的细菌。 侵染葡萄叶片的病菌很多，虽然也侵染卷须、新梢，但是为害较轻。 * 三、葡萄营养与施肥 * 1、葡萄氮素营养 氮是保证葡萄正常生长结果最主要元素之一，是原生质和酶的必要成分，氮能调节生长及结实。其他任何一种元素缺乏，也不会和缺氮一样很快地引起生长的停止，任何一种元素作为肥料施入土壤，也不能像氮一样迅速而明显地起作用。氮肥管理是葡萄施肥管理中的重点。 * 葡萄氮素营养 氮素营养与失调： 氮供应充足时，可以大大促进植株或群体的光合总产量。 氮素过量，叶片生长和发育过速，叶色墨绿，叶片大而厚，枝叶旺长，导致相互遮阴，光合效率下降，影响钾、钙等营养元素的吸收。枝叶旺长消耗大量营养，花芽形成少，结果迟，成熟晚，着色差、硬度小，风味淡，易患一般病害和斑点病、苦痘病等生理病害，贮藏性能降低，抗旱力也降低。叶片氮超过2.6%即过量。 氮素缺乏，叶片小而薄，从下向上逐渐失绿黄化，呈淡绿色，老叶会较早表现出缺素症状。叶柄和穗轴呈粉红或红色等。停止生长早，果穗果粒小。 * 葡萄氮素营养 防治措施 在增施有机肥提高土壤肥力的基础上，葡萄生产上一般可在三个时期补充氮素化肥，即萌芽期、末花期后、果实采收后。每亩施尿素30～40千克或相当氮素含量的其它氮素化肥。 * 2、葡萄磷素营养 磷元素参与生物代谢与合成，在能量代谢，促进碳水化合物的运转，及遗传方面起重要作用等。磷元素以磷酸根离子形式供植物吸收利用，土壤pH值小于7时，磷呈单价磷酸根离子（H2PO4-）态，为主要吸收态；土壤pH值大于7时呈二价磷酸根离子（HPO42-）态，易被吸附固定，不易被植物利用。pH值为缺素症发生的主要因素之一。施用腐植酸复合肥、生物有机肥、改良土壤可使被吸附固定的磷重新释放，供植物利用。 * 葡萄磷素营养 磷素营养失调： 葡萄植株缺乏磷元素时，自下向上表现叶片较小，叶色暗绿带紫色，花序小，果粒少，果实小，单果重小，产量低，果实成熟期推迟等，一般对生殖生长的影响早于营养生长。 * 葡萄磷素营养 防治方法1、叶面喷施：磷酸铵、过磷酸钙、磷酸钾、磷酸二氢钾等，其中以磷酸铵和磷酸二氢钾效果最好。浓度以0.3-0.5%为宜。一般幼果膨大期每7-10天喷施1次，共喷3-4次。2、花前追肥：开花前每亩追施磷肥20-40kg，以促进花序发育，提高座果率。3、膨果期追肥：在果实着色、枝条成熟期，为促进果实着色、增加浆果含糖量和枝条成熟充实，每亩可施磷肥20-40kg，或在果实膨大后进行2-3次根外追肥。4、基肥：果实采收后，在施基肥时要重施磷肥，一般每株成龄树施过磷酸钙0.5-1kg，和其他有机肥一同深施于树盘内或施肥沟内即可。 * 3、葡萄钾素营养 钾与碳水化合物的形成、积累和运转有关，可提高果实含糖量、降低含酸量，促进芳香物质和色素的形成，有利浆果成熟，同时对细胞壁加厚和提高细胞液浓度有良好的作用，从而促进枝蔓成熟，加强养分的贮藏和积累，提高抗病力和抗寒性。钾还对葡萄花芽的分化、根系发育有促进作用。钾在植物体内移动性良好，可再利用。 * 葡萄钾素营养 钾素营养失调： 葡萄有“钾质植物”之称，在生长结实过程中对钾