[生物学]用超滤技术分离和.pptVIP

* 实验名称：。。。。(黑体，3号字体) 。。。。。。 摘要（黑体，小4号） 内容（宋体，5号） 2. 实验目的、原理（黑体，小4号） 内容（宋体，5号） 3. 实验材料、方法（黑体，小4号） 内容（宋体，5号） 4. 结果与讨论（黑体，小4号） 内容（宋体，5号） 5. 思考题（黑体，小4号） 内容（宋体，5号） * 实验报告的行间距为1.5倍，用A4纸 实验报告格式 用超滤技术分离和 浓缩碱性蛋白酶 指导教师: 刘叶青 张秀萍 万俊芬 王 伟 2709碱性蛋白酶的理化性质 由地衣芽孢杆菌经发酵培养获得，属胞外酶。 分子量：2.7万左右 等电点：pI 8～9 最适反应温度和pH：45～55℃和pH 9～12 稳定性：30℃以下，pH7～12稳定。 I、 碱性蛋白酶的超滤性能研究 一. 实验原理 1. 水通量JW ： 纯水在一定条件（压力或流量、温度）下，单位时间， 单位膜面积透过水的体积。 式中： W 透过膜的水量（ml）； t 透水时间（min）； A 膜的有效面积（m