清洁行业综合培训教程PPT.pptx

仪容仪表追/求/完/美，注/重/细/节，用/心/创/造/洁/净严格的纪律，高标准要求；高质量服务注意细节，追求完美 衣服干净整洁，穿统一的工作服，佩戴统一胸牌，胸牌别于胸部左上方。每天提前一会到岗，调整一下情绪， 服务，一到两分钟的检查仪容仪表的时间是否有头皮屑？衣服有无皱褶？ 领、袖是否清洁？衣扣系上了吗？头发与服装是否整齐、清洁？ 穿工装，戴胸牌的意义：工服代表我公司的服务标志，统一着装代表公司的整体形象。环境整洁人人有责！ ◆学礼貌指引 ◆懂基本礼仪常识 低位作业的正确操作姿势? ◆学正确使用药剂 ◆学正确使用清洁工具 ◆学正确操作姿势 正确指路姿势岗中禁忌1有些手势、仪态，会让客人感觉得态度不好 一指神功?工具指路手势禁忌生气、冷漠、不搭理人态度禁忌岗中禁忌2有些手势、仪态，会让客人感觉得态度不好 生硬 、不友善 语言禁忌手势禁忌回答询问：遇有询问时，不论是否属于自己的工作范围，均应礼貌对待，应耐心解答问题，做到有问必答。对于自己不清楚的问题：“对不起，这个问题我不清楚。禁忌生硬、冷淡、不友善、不积极的语言、表情、语气扫把的正确拿法注意事项：用时要轻拿轻放，注意周围物品；行走时只能拎着，不得拖行或横拿；用完后清洁干净，放好。 尘推的正确拿法及放置方法注意：保持尘推的干净整洁。严禁拖行或者横拿，以免碰撞他人或者设施设备；或造成二次污染。放置时请把毛面朝外，以免污染其他设施或撞及他人。操作程序及原则 总原则是：从里至外，从上至下，从左至右，先易后难，环形清理，干湿分开。 扫地、拖地的程序是：由内到外，从边开始再中间清洁。 抹物的程序是：从上至下，由左到右，再清洁边角。 垃圾袋的更换：室内、室外垃圾不能超出2/3满，白天出现异味、较脏、破坏现象要及时更换垃圾袋。 推尘：沿地面直线成行操作或S型操作。卫生间 清洁流程男卫生间女卫生间男卫生间包括的设施设备镜子、面台、洗手盆、水龙头、干手机、茶叶筐；小便池、 纸篓、墩坑、坐便、小便池隔断，消声叠门锁、面板、手纸盒、坐便隔断等。女卫生间包括的设施设备镜子、面台、洗手盆、水龙头、干手机、茶叶筐； 纸篓、墩坑、坐便、小便池隔断，消声叠门锁、面板、手纸盒、坐便隔断等。1、准备工具盒工具：玻璃刮子、玻璃上水器、恭桶刷、面盆刷、牙刷、洁厕剂、橡胶手套、蓝色抹布、红色抹布、韩国布、百洁布2、手提工具盒进入卫生间要求：进入男卫时需询问有无客户3、放置温馨提示牌 要求：摆放整齐、提示牌无污渍4、用夹子清理小便池的垃圾，清扫地面杂物。5、清理茶叶筐，更换垃圾袋。6、用夹子清理小便池的垃圾，清扫地面杂物。7、补充客用品检查有无坐便纸；检查擦手纸数量不少于1/3检查手纸数量不少于1/5要求：如图所示，按照1-3的顺序检查清洁小便池流程1 8、将洁厕倒入恭桶内使用恭桶刷清洁小便池内侧 注意：不要把洁厕溅到地面上，以免损坏地面。清洁小便池流程2 9、用清水冲洗小便池后使用抹布从上到下擦拭小便池1）冲水2）刷洗清洁坐便流程12）刷洗3）再冲水10、将洁厕倒入坐便内使用恭桶刷清洁坐便内侧 注意：不要把洁厕溅到地面上，以免损坏地面。清洁坐便池流程2 11、用清水冲洗坐便池后使用抹布从上到下擦拭坐便池12、用干净抹布擦拭坐便隔断内卫生，厕所内设施设备卫生13、使用上水器涂抹镜面，使用玻璃刮子将镜面上的水迹清洁干净，然后用抹布把镜边缘的水擦干净要求：在使用玻璃刮子时应按照Z字型路线或直线刮水14、1）使用湿布将不锈钢水龙头与水池子擦拭干净，然后再用干布擦干净水龙头和台面，注意不要留下水印，以免重复劳动. 2）洗水液少于1/3添加洗手液。边角擦试15、使用拖布擦拭地面，着重清洁小便池下方与面台下方及边角、边角用卫生间专用抹布和拉杆进行擦试。墩布卫生间专用。16、 最后静化空气要求：检查工具是否有遗漏17、手提工具盒收起提示牌要求：检查工具是否有遗漏大堂清洁流程追/求/完/美，注/重/细/节，用/心/创/造/洁/净准备工具：抹布（最少两个，干湿各一个，折叠方块使用），扫把一套，尘推一套。大堂操作程序大堂保洁的原则是以白班日常清洁，机动人员定期进行地面养护。日常保洁要求每天对地面不间断推尘。大厅内的其他部位；如玻璃、柱面、墙面、台面、椅子、沙发、灯座等，要经常清洁，保持光亮、明净。操作过程中，根据实际情况，适当避开客人和客人聚集的区域。待客人离散后，再予以补做。客人进出频繁和容易脏的区域，要重点清洁，并增加清洁次数。遇下雪或下雨天，要在大门出进口处放置伞袋、防尘防水垫，并树立“小心防滑”的告示牌和增加拖擦次数，以防客人滑倒并将雨水带进室内。大堂卫生标准保持地面石材无脚印、无污渍、无烟蒂、无水迹、无垃圾。大堂其他部位；如柱面、墙面、台面、椅子、沙发、灯座等，保持光亮、整洁，纸巾擦拭无灰尘。玻璃大门无手印及灰尘，保持干净