[高一理化生]高一生物期末复习：第二章组成细胞的分子.ppt

第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 第二节 生命活动的主要承担者---蛋白质 第三节 遗传信息的携带者---核酸 第四节 细胞中的糖类和脂质 第五节 细胞中的无机物 水的含量最多。 不同生物体，含水量不同。 同一生物体，不同组织器官含水量不同。 同一生物体，不同生长发育时期，含水量不同。 代谢越旺盛，含水量越多，自由水比例越大。 结合水比例越大，抗性越强。 特点：不溶于水，溶于有机溶剂。与糖比，C H 比例大，O 比例少 细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输 * 1 2 1、生物界和非生物界存在统一性和差异性：________ 2、组成细胞的元素 种类：___多种。 大量元素：_____ 微量元素：_____ 1 2 3 主要元素：_____含量___ 鲜重时____最多， 干重时____最多。 基本元素：____ 最基本元素：__________ 含量最多的有机物：____ 含量最多的化合物：____ 变式训练1　下列几项中，在生物体内含量较少，但是对于维持生物体的正常生命活动必不可少的元素是 A．Fe、Mn、Zn、Mg　　　　　 B．Zn、Cu、Mn、K C．N、S、Cu、Mo D．Zn、Cu、B、Mn 2．在组成人体细胞的化学元素中，占细胞干重百分比最多的元素是 A．O B．H C．N D．C 答案：D 变式训练2　过度肥胖者的脂肪组织中占细胞重量50%以上的物质是 A．蛋白质　　　　　 B．脂肪 C．糖类 D．水 生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌，其细胞中，含量最多的化合物是 A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．水 答案：D 使用方法 使用方法条件 A、B、 甲：乙： 双缩脲试剂 斐林试剂 例　3(2009·济南高三统考)不同的有机物与某些物质反应有特殊的显色反应，实验中常以此来鉴定不同的有机物，肾小球肾炎病人常伴随水肿，其尿液 (　　) A．与二苯胺反应呈蓝色 B．与斐林试剂反应呈砖红色 C．与苏丹Ⅲ反应呈橘黄色 D．与双缩脲试剂反应呈紫色 答案：D 变式训练4　在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是 (　　) A．2mL蛋白稀释液先加0.1g/mL的NaOH溶液，再加3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液 B．2mL蛋白稀释液先加3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，再加入0.1g/mL的NaOH溶液 C．2mL蛋白稀释液，同时加入0.1g/mL的NaOH和0.01g/mL的CuSO4混合液 D．在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀释液 答案：A 例　2(2008·广东理基)双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有 (　　) A．肽键 B．氨基酸 C．羧基 D．氨基 答案：A 对应例题：1、关于生物体内氨基酸的叙述错误的是（ ） A、构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是 C、人体内所有氨基酸都可以相互转化 D、两个氨基酸缩合形成二肽 C 对应例题：2、请同学识别下列哪些是构成生物体的氨基酸 除⑥外其他都是构成生物体的氨基酸 识别依据：每个氨基酸至少要有一个氨基和一个羧基，并且氨基和羧基必须连在同一个碳原子上。 1、n个氨基酸形成一条链，称为：n肽 2、 n个氨基酸形成m条链，肽键数=脱水数=氨基酸数—肽链数=n—m 3、 n个氨基酸形成m条链，形成蛋白质分子量=n个氨基酸分子总量—脱去水的分子总量 =nxa—（n—m)x18 4、一条肽链游离的氨基和羧基数至少各有1个，其余的在R基中.(N和O在肽链中的分布) 5、20种氨基酸可构成四肽有几种？含四种氨基酸的四肽有几种？ 观察DNA和RNA在细胞中的分布 1．原理：甲基绿使__________呈绿色，吡罗红使__________呈红色。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在__________中的分布。盐酸能改变细胞膜的__________，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的__________与__________分离，有利于DNA和染色剂结合。 2．步骤：观察DNA和RNA在细胞中的分布，第一步取__________制片，第二步__________，第三步__________，第四步用__________滴在载玻片上，染色5min，第五步，在显微镜下观察，得出结论：________________________。 生物 核酸 核苷酸 种类 碱基 种类 遗传 物质 举例