责任书-工商.docVIP

为切实做好2009年度食品安全工作，落实各食品安全部门工作责任，保障公众饮食安全，根据国务院、内蒙古自治区人民政府和通辽市人民政府有关文件要求，扎鲁特旗人民政府与扎鲁特旗工商行政管理局签定“责任书”如下： 一、工作任务 （一）明确责任主体。按照国家、自治区和通辽市有关规定，认真履行食品安全工作职责。将食品安全工作列入单位年度工作考核内容，制定并落实食品安全监管工作责任制和责任追究制度。旗工商行政管理局主要领导为食品安全监管第一责任人，分管领导为直接责任人。 （二）组织专项整治。 1、进一步清理规范食品经营主体资格。加大监管力度，严格食品经营主体市场准入，坚持先证后照，证照齐全，食品经营主体实行信用分类监管。 2、继续完善和落实食品安全监管制度，全面提升食品安全监管水平。旗工商行政管理机关要继续认真抓好食品安全行政监管、企业自律、社会监督等各项制度的健全和落实。 3、进一步规范流通环节食品市场准入，加强质量源头治理。食品批发市场要健全和完善食品索证索票制度和进货台帐制度。在物流配送环节对配送车辆进行登记备案管理。 4、开展节日和自治区、通辽市重大活动期间的食品市场专项检查，确保节日和重大活动期间食品市场消费安全。以元旦、春节、“五一”、“十一”为重点，开展流通环节食品市场专项执法检查，切实保障节日食品消费安全。 5、针对小麦粉、豆制品违法添加“吊白块”、在酱油中检测出甲醛、砖茶氟的含量严重超标、散装食用油过氧化值超标等问题，加大流通环节重点食品监管力度,运用科学监测手段，严厉打击经营违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品行为。 6、组织开展农村牧区食品市场执法检查工作，切实保障农村牧区食品市场消费安全。严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，严格规范农村牧区食品市场经营行为；大力推进农村牧区“食品安全示范店”建设和食品经营者自律制度建设，切实保障农村牧区食品市场消费安全。 （三）建立快速反应机制。建立和完善流通领域食品安全应急体系，落实应急机构、人员及设备；按照《扎鲁特旗重大食品安全事故应急预案》的要求，积极开展食品安全重大事故的应急救援工作。 （四）加强信息管理。及时收集、整理、分析、传递、报送和规范发布食品安全信息。按时报送食品安全相关工作信息。 （五）加大违法违规案件查办力度。及时查处流通环节发生的食品违法违规案件，加大流通环节食品检测力度和查办案件的经费投入；强化食品经营企业信用建设，严厉打击、有效遏制制售假冒伪劣食品的违法行为。 ? 二、事故控制指标 没有因履行监管职责不力，造成食品流通环节发生重大食品安全事故。 三、责任追究制度 本“责任书”中所称重大食品安全事故分级，按《扎鲁特旗重大食品安全事故应急预案》执行。因履行食品安全监管职责不力，造成重大食品安全事故的，依据有关规定，对负有责任的部门领导人和直接责任人及相关责任人员追究责任。 ? 本责任书自签定之日起有效。 ?? 扎鲁特旗人民政府(签字)： 扎鲁特旗工商行政管理局(签字)： ? 二ＯＯ九年四月二十一日