第五章病毒（演示).ppt

* * 第五章 病 毒 第一节 病毒的特性 第二节 病毒的形状与大小 第三节 病毒结构、组成、繁殖 第四节 噬菌体 第五节 动物及植物病毒 第六节 理化因子对病毒的影响 胡健 扬州大学环境科学与工程学院Email:huj@yzu.edu.cn 第一节 病毒的特性 一、病毒的发现 发 现 1886年，德国农业化学家 迈尔在荷兰 的接种试验 (烟草花叶病是一种传染性疾病) 第一节 病毒的特性 一、病毒的发现 1892年，俄罗斯 伊万诺夫斯基 烟草花叶病感病因子（细菌滤器滤过性） 发 现 第一节 病毒的特性 一、病毒的发现 发 现 1935年，美国生物化学家 斯坦莱 烟草花叶病毒结晶 基本特征 （1）没有细胞结构 （2）只含有DNA或RNA （3）缺乏酶系统 （4）在特定活细胞内寄生 第一节 病毒的特性 二、病毒的基本特征 图6-1 病毒和细菌的相对大小 支原体 痘病毒 疱疹病毒 流感病毒 1μ 葡萄球菌 细小核糖核酸病毒 第二节 病毒的大小和形状 最大的病毒与最小的病毒 天花病毒 200×300nm 脊髓灰质炎病毒 口蹄疫病毒 10nm 3、蝌蚪状(噬菌体) 图6-2 病毒的各种形态 形态 1、杆状或丝状(大多为植物病毒) 2、多面体或球形(大多为动物、真菌病毒) 第二节 病毒的大小和形状 一、病毒的结构 结构 图6-3 病毒的粒子的基本结构 病毒粒子：成熟的或结构完整，有感染性的病毒个体。 壳 体 核 酸 包 膜 刺 突 核壳体 第三节 病毒结构、化学成分及繁殖方式 一、病毒的结构 廿面体对称的结构 (球状) 螺旋对称的结构 (杆状) 复合对称的结构 (蝌蚪状) 典型的病毒粒子的形态 第三节 病毒结构、化学成分及繁殖方式 图6-5 烟草花叶病病毒结构（螺旋对称） RNA 核壳体 一、病毒的结构 烟草花叶病毒的杆状壳体由2130个壳粒螺旋排列而成，大约有130个螺旋。 第三节 病毒结构、化学成分及繁殖方式 一、病毒的结构 腺病毒粒子的三维结构 人体腺病毒负染照片 腺病毒二十面体对称的模式图及负染显微照片。 图6-6 腺病毒结构（二十面体对称） 第三节 病毒结构、化学成分及繁殖方式 大肠杆菌的T4噬菌体是由椭圆形的二十面体头部和螺旋对称的尾部组合而成，是病毒中复合对称的代表。 一、病毒的结构 图6-5 大肠杆菌的T4噬菌体结构（复合对称型） 第三节 病毒结构、化学成分及繁殖方式 二、病毒的化学组成 病毒的主要化学组成： 核酸：RNA或DNA 病毒蛋白： 主要功能： A、病毒粒子外壳，保护病毒核酸活性。 B、感染的特异性。 病毒包含体：寄主细胞中，由寄主蛋白质包裹病毒体形成的聚集体。 脂类和糖类： 第三节 病毒结构、化学成分及繁殖方式 三、病毒的繁殖方式 吸附 脱壳侵入 复制合成 装配 释放 T噬菌体的侵染复制过程 第三节 病毒结构、化学成分及繁殖方式 受体（脂蛋白、脂多糖） 侵入方式： （1）注入（细菌病毒） （2）伤口、昆虫刺吸（植物病毒） （3）吞噬（动物病毒） 左：E.coli T噬菌体吸附在E.coli上右：腺病毒吸附在鸡红细胞上 三、病毒的繁殖方式 第三节 病毒结构、化学成分及生活周期 图6-7 腺病毒粒子的吸收和核酸的脱壳示意图 细胞质膜 包含体 细胞质 核孔 细胞核 三、病毒的繁殖方式 病毒粒子 第三节 病毒结构、化学成分及生活周期 一、噬菌体的形态 第四节 噬菌体 基本形态：蝌蚪形、微球形、线状。 据蝌蚪形的头部及尾部的特征细分6种。 T4 Bacteriophage? (TEM x390,000) 一、噬菌体的形态 第四节 噬菌体 Structure of T4 bacteriophage T4 噬菌体浸染时的尾壳收缩 Contraction of the tail sheath of T4 (when infection of host cell) 一、噬菌体的形态 第四节 噬菌体 头 尾钉 （刺突） 尾 尾丝 尾鞘 溶源细胞：含有温和噬菌体的寄主细胞 原噬菌体：溶源细胞中的噬菌体。 二、噬菌体的类型 第四节 噬菌体 毒性噬菌体：病毒粒子复制装配释放从而导致寄主细胞崩溃的噬菌体 温和噬菌体：核酸与寄主细胞核酸同步复制而不导致寄主细胞裂解的噬菌体。 溶源性细胞的特点： 三、溶源性细胞的特点 第四节 噬菌体 5、溶源性细菌的复愈 1、溶源性——溶源性细菌稳定的遗传特性 2、自发裂解 3、诱发裂解 4、具免疫性