旅游经济学(石斌主编2013年版)知识点汇总.docVIP

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旅游经济学(石斌主编2013年版)知识点汇总

旅游经济学(石斌主编2013年版)知识点汇总 第一章 导论 1.旅游经济学:经济学概念在旅游方面的延伸,即以经济学的一般理论为指导,研究旅游经济活动中的各种经济现象、关系、规律及其应用的科学。 2.旅游活动:狭义的旅游活动是指游人以游览为主要目的所从事的“游览”性活动。广义的旅游活动既包括游人的游览活动,也包括旅游开发者的开发活动,旅游者的管理活动以及旅游科技文化教育人员的科学教育活动等,即游览活动是指与旅游直接相关的各种活动的总称。 3.旅游经济活动是由旅游者与旅游产品经营者双方互动构成的,旅游需求者与旅游供给者之间的焦点是旅游产品。P5 4.旅游经济的性质:是一种商品化的旅游活动、综合性的服务活动、相对独立的经济产业。P5 5.现代旅游经济的特征:大众性、全球性、综合性、特殊性 p7 6.旅游经济活动的作用:增加外汇收入、加快货币回笼、扩大就业机会、带动相关产业发展、促进地区经济繁荣、促进国际交流与国家稳定、带动贫困地区脱贫致富。P9 7. 旅游经济学的研究对象:旅游经济学的研究对象是旅游经济现象及其运动规律。表现在四方面。P16 8. 旅游经济学的研究内容:旅游产品的生产与供给、旅游需求及其与供给矛盾运动和调节机制、旅游产品消费、旅游市场及其开拓策略、旅游收入和成本及效益、旅游经济结构及可持续发展。P17 9. 旅游经济学的学科特点: ~是一门应用学科;~是一门部门经济学;~是一门专业基础学科;旅游经济学是一门新兴边缘学科;p18 10. 旅游经济学的研究方法:理论联系实际、系统分析、定性与定量相结合、抽象思维与形象思维相结合的方法。P19 第二章 旅游产品与开发 1.从旅游市场角度定义旅游产品:旅游者在市场上交换,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。包含单项旅游产品、组合旅游产品、整体旅游产品。(从旅游者、旅游经营者角度定义旅游产品)p30 2.旅游产品的特征:无形性、综合性、同一性、替代性、脆弱性。P31 3. 如何理解旅游产品构成?一般构成:核心部分(一般指旅游吸引物和旅游服务)、形式部分(主要指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等)、延伸部分(指旅游者购买旅游产品时获得的优惠条件、付款条件及旅游产品的推销方式等)。需求构成:需求内容构成、需求强度构成、需求偏好构成。供给构成:旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游购物品、旅游通达性。P33 4.旅游产品的需求构成:按旅游产品的需求程度分析包括基本旅游产品和非基本旅游产品;按旅游者消费内容分析包括食宿行游娱购。 5.旅游产品的供给构成:旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游产品、旅游便捷性。P36 6.旅游产品的分类:按旅游产品的功能和市场存在形态分类包括观光旅游产品、度假旅游产品、事务旅游产品、专题旅游产品;按旅游产品开发分类包括全新/换代/改进旅游产品;按销售方式分包括团体包价/散客包价/自助旅游。 7.旅游产品的生命周期:投入期、成长期、成熟期、衰退期。P52 8. 旅游产品开发的基本原则;①市场导向原则;②效益观念原则;③产品形象原则p54 9. 旅游产品开发的内容是什么?单项旅游产品开发(一般是指对某一旅游景点,旅游接待设施,旅游娱乐项目,旅游购物场所等单个项目的开发与建设(自然景观、人文景观、民族文化旅游));组合旅游产品开发(就是把各项旅游产品与旅游设施、旅游服务有机的结合起来,并与旅游者的旅游需求相吻合,与旅游者的消费水平相适应的旅游产品开发,也就是旅游线路产品的开发):整体旅游产品开发(就是旅游目的地的旅游产品开发,也就是各项旅游产品和组合旅游产品的综合体现(全新、发展中、发达))。P56 10.旅游产品开发策略:市场型组合策略、产品型组合策略、市场-产品型组合策略。P57 第三章 旅游需求与供给 1.旅游需求:指在一个特定的时期内,有旅游欲望和足够闲暇时间的消费者在各种可能的旅游价格下愿意并且能够购买的旅游商品的数量。P66 2.旅游需求形成条件:客观条件包括可自由支配收入、闲暇时间、;旅游的可进入性;主观条件 p70 3.旅游需求的指标体系:旅游者人数指标包括旅游者出游人数、接待人数;旅游者停留天数指标包括旅游者停留天数和旅游者人均停留天数;旅游者消费指标包括旅游者消费总额和人均消费额、旅游消费率;旅游出游率与旅游重游率指标包括出游率、重游率。P71 4.影响旅游需求的因素:人口因素包括总人口、人口结构;经济因素包括国民生产总值、收入水平、价格及汇率和通货膨胀;旅游供给因素;政治和文化因素。P74 5.旅游需求规律:旅游需求量与旅游产品价格反向变动;~与人们的可支配收入同向变动;~与人们的闲暇时间同向变动;旅游需求水平的变化规律。P80 6. 旅游需求弹性:是指旅游需求相对于各种影响因素变动的反应程度,即旅游需求对于各种影

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